煮饭很简单
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现在正是柿子很多上市的时分,很多人都喜欢吃柿子,可是有时分买回来的柿子还比较僵硬,怎么办呢?下面就来教咱们几招,快速催熟法,赶忙一起来看看。
催熟柿子的办法及注意事项
办法一:牙签催熟
咱们在柿子的周围扎上几个小洞,不需要别的密封,这样放置两到三天之后,本来僵硬的柿子就会变得很软糯。
办法二:生果催熟
首要预备一个塑料袋,将柿子装进塑料袋中,然后放入两个苹果,将塑料袋系紧,接着再将它放在温暖的当地,这样二到三天左右的时刻,柿子就会老练,那是由于苹果会散发出很多的乙烯气体,这种气体能够加速柿子的老练速度。
办法三:白酒催熟
咱们先在碗中倒入少数的白酒,然后将柿子一个一个地放入碗中,让柿子的表皮均匀的沾上白酒,涂改好之后咱们再预备塑料袋,将柿子装进去,而且将袋口封号,这样放置一到两天就能够食用了,由于白酒成分的易挥发,有催化和发酵的效果,这样催熟的柿子就会愈加的柔和甜美。
办法四:温水催熟
首要在盆中预备好温水,然后将柿子放进去,这样放置一到两天,柿子就会去除苦涩味,用温水催熟的柿子,肉质会比较脆硬,喜欢吃脆硬的柿子的朋友,能够试试这个办法。
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