我们平常肯定是要吃一日三餐的，一日三餐是很重要的，一顿不吃饿得慌。其实提到这三餐，哪一餐会较为重要，想必我们都知道，那便是早餐了。早餐正是可以吸收养分的最好时段，所以为什么总是要说早餐得吃得好，便是这个原因。
在我国，可以吃到的早餐是十分多的，每一个城市区域都有不同的特征早餐。比方小吴家园的早餐就十分多，都是许多外地人没有吃过的，当地人十分爱吃。但接下来小吴要说的，并不是小吴家园的美食，而是来自荆州的甘旨。
其时到荆州的时分，正好是早上，所以就得去吃吃早餐，弥补养分，弥补一天的能量。小吴去到的这一家早餐摊卖的早餐美食是小吴没有吃到过的，这道早餐是荆州人特别宠爱的一种，俗称块子，也叫片汤。
小吴其实连听都没有听说过，不知道吃起来是怎么样的。据了解，这块子在其他当地想吃也吃不到，是当地才有的一款美食。块子表面是方形或许也可所以长方形的，煮块子必需要水很开，然后把块子抓在手里。
然后就可以像天女散花般撒进滚开的水里面，紧接着就可以持续放入蒜苗，这样一来煮个两分钟就好了。煮好了之后，就需要加上调料了，调料其实蛮简略的，有辣椒、酱、醋和酱油，这是比较传统的吃法，筷子便是吃牛肉的。
噢！对了！块子的起锅和装碗也都是十分有考究的，漏勺里的块子不可以直接往碗里面倒，有必要让它一片一片往碗里落不能粘连，不然就没那么好吃了，里面还有放牛油，和牛肉米粉的汤料是相同的。这样的块子汤浓面香，就上荆州特征的牛肉包子，这样一顿早餐吃完太过瘾啦！你怎么看？
