每天下班去地铁站的路上,都能被一股浓浓的香味招引,不由得停下脚步四处张望搜索这股香味的源头。深秋的烤红薯真的是让人无法自拔,刚烤好的红薯热火朝天,用手一掰开,那股子香气直冲鼻腔,里头金灿灿的红薯吃起来软糯甜美,太好吃了!红薯这东西,是秋季农村里最常见的粮食了,地里一刨一大堆,不少乡民会把地里的红薯运出城卖钱,廉价实惠,许多人看到都会停步买上一袋子。
要是乡民卖不出去或许自己一会儿买得太多,许多人操控不住自己的购买欲,要买就买一大袋子,但红薯来不及时吃完的话,保存起来比较难,保存不妥的话简单发芽或许烂掉。这就教你一个好办法,让红薯放半年都不烂不发芽,越放越甜。农村里都是有地窖的,专门用于贮存粮食蔬菜,但城里人就没这个条件了,不过也不是没办法,用美食君教你的诀窍来在城中楼里贮存吃不完的红薯,不会发芽不会烂。
首要,买红薯的时分就要留意精心选择。尽量选择红薯外皮没有磨损的,假如外皮不完好有磕破表皮的当地,那就很简单烂掉,不利于长时间贮存。假如是想要买许多红薯囤着吃的话,就尽量要挑完好没破皮的,这点很重要。
再者,买回来的红薯要在阳光下晒个3-5天。吃不完的红薯千万不能放进冰箱里,冰箱里都是水汽且温度低,很简单让红薯冻坏腐朽。吃不完的红薯其实存储起来很简单,这就有一个土办法,家里有纸箱报纸就能轻松处理红薯的存储问题。先把红薯在自己阳台铺开,在阳光下晒上三到五天,风干红薯外表水分,再把红薯放进枯燥的纸箱里,纸箱两边戳几个孔通风,铺一层红薯放一层报纸,弄好之后,放在阴凉通风的当地就能够啦。报纸能够吸收潮气,让红薯时间坚持枯燥,这样就不会发芽腐朽,就算放上半年红薯也都不会坏,并且还越放越甜呢!
这个存储红薯的土方剂,很合适喜爱囤粮食的小伙伴们哦。你们又有什么存储小诀窍能够共享给我们呢?