要问哪种早餐归于年轻人的独爱，那还得是豆浆油条了，咬一口酥酥的油条，喝上一口味道鲜美的豆浆，一天都是特别的美好。可是总在外面买呢，也是不太卫生，那么今日呢，我就给我们一个福利，共享一下炸油条的做法。
炸油条
食材：适量的中精面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐，两个鸡蛋，芝麻。
做法：
1.预备500克的中精面粉，5克酵母，3克小苏打，3克无铝泡打粉，8克盐。还有两个鸡蛋
2.把小苏打和无铝泡打粉放在面里边拌和均匀，
3.每斤面粉270克水，把剩余的料倒在水中，把鸡蛋打在水里边拌和，倒在面里边拌和，按揉成面团。
4.第一次醒发20分钟，时刻到了，用手拿起一边抻一抻翻面，第2次醒发40分钟，这时分面润滑，相同抻一抻翻面，第三次醒发30分钟，直接摊生长方形，卷生长条，装在食品袋中放在冷藏室，想吃的时分拿出来就可以。
5.做的时分上面撒点芝麻，压一下把芝麻扎在面上，擀生长条，切成均匀巨细的剂子，一条压在另一条上，用筷子中心压一下。拿起来抓住两端悄悄一拉放在锅中就可以。
6.下锅继续翻动，更酥脆，金黄就熟了。
这样做出的油条比外面卖的还要好吃，金黄酥脆，一口香上头，没事做点给家人当早餐，都是不错的挑选，再来上一杯奶或者是豆浆，那丝滑的口感让您一天都生机满满！
总结：按揉成面团后需求醒发3次，这样也能提高油条的口感！
我们觉得怎么样，有没有学会，空心香酥甘旨可口。我们在谈论区留言谈论，谢谢！
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