丨祝你,“橙”心“橙”意丨
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立冬刚过
眼下正是惬意的贪吃摄生的国际
所以应该吃点什么好呢?
今日蜂狂购编辑部橙心橙意的答复
橙子!
剥开橙子的那一刻
视觉嗅觉都有超大的满足感
黄澄澄的色彩 高档如香水版的滋味
市场上橙子这么多
终究哪里的橙子最好吃呢?
今日咱们好好探个终究
1
橙子:血缘尊贵的嫡子
橙子?橘子?傻傻分不清
大名鼎鼎橙子,信任很多人会问,橙子、橘子终究啥联系?其实蜜柚和橘子是近亲,它俩杂交后产生了橙子。这下是不是清楚了?说终究本来他们是相亲相爱的一家人。
橙子
甜姐儿橙子,吃法多种多样,可以剥了皮直接吃,也可以沾糖吃。周邦彦从前写过“并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙”,这儿的吃法是加盐的,看来古人也爱吃橙子嘛。
盐蒸橙子
橙子的摄生价值天然不用说了,橙子里含有很多的维生素C,很合适女人食用。别的《本草纲目》记载道“食之可通行习尚”。
橙子在古欧洲也十分有药用价值,常常远航的水手们会带上橙子防换坏血病,所以橙子也是水手们常常带着的生果之一。这样一说的话,其实橙子也助力了巨大的帆海史。
2
谁才是橙子界的橙林盟主?
寻乌脐橙、血橙、爱媛38号冰糖橙、云南冰糖橙、时健橙、赣南脐橙、麻阳江冰...橙子的种类实在是太多了。那终究哪种橙子比较好吃呢?
江西赣州丨名声赫赫的脐橙
赣南脐橙信任很多人必定很熟悉,究竟这是咱们最常见的橙子之一了,可彻底用享誉国内外来描述它。大名鼎鼎橙子,我脑子里第一个蹦出来的就是赣南脐橙,说它名声显赫想来也没什么不对。
赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。橙如其名,“脐橙”说的就是长了肚脐眼儿的橙子。
南北朝时期,赣州就以橙子出名,后来清朝的雍正帝则常常食用赣南脐橙,这时候的赣南脐橙现已晋级为贡品了。赣南脐橙表面黄澄澄亮光,内中甜美如糖,橙味香浓。
图/网络
湖南麻阳丨甜到心底的冰糖橙
俗话说得好,北有冰糖心,南有冰糖橙。冰糖橙正如它的姓名相同,清甜如冰糖,汁水丰满丰盈,任是谁尝上一口,都会被它的清甜冰爽所俘虏。而麻阳冰糖橙更有“冰糖泡”的美称,小编暗里尝过一颗,甜味是胜过脐橙的。
麻阳冰糖橙
麻阳冰糖橙得益于湖南麻阳当地的天然条件,阳光充足,温度高,降水多,以及当地盆地独有的沙壤土,所以这儿的冰糖橙天经地义的甜!
有人做过一个测验,用测糖东西测过麻阳冰糖橙的每100ml中含有还原糖10.88g,请收好这颗甜美蜜的冰糖心!
广东廉江丨皮薄肉多的红橙子
图/网络
红橙作伴,吃得潇潇洒洒,
十月初起,最让人等待的就是廉江的红橙了。
廉江红橙,我国国家地理标志产品。“廉江红橙”,又称“红江橙”,果大,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸、味清甜带香,廉江因此而被命为“我国红橙之乡”。
其实廉江红橙并不是像澳洲血橙那样红,仅仅色彩较一般的橙子色彩深一点。廉江红橙还被用来招待过日本首相,当之无愧的交际橙。
图/网络
琼中绿橙丨幽香爽口
海南的朋友常常会说道,海南的深秋时节,最让人想念的就是琼中绿橙那一瓣幽香爽口的橙肉。
琼中绿橙产自北纬18°的阳光地带,孕育在海南中部内地,享受着得天独厚的生态环境和山地气味。
薄而绿的外皮里包裹着黄澄澄的橙肉,丰满油亮又闪耀着金色光辉,魅力十足。
琼中绿橙
爱媛38号果冻橙丨名媛风橙
图/网络
爱媛38号果冻橙,这个姓名特别有名媛风。这款橙子可以说是冷艳的存在,它的甜度比脐橙丑橘要高,皮又比橘子还软,所以也叫“手剥橙”。
爱媛38号果冻橙是2004年从日本爱媛县引入的优质种类,通过精心改进后,定居于群山环绕的大四川丹棱,这儿气候温润,很合适这个娇滴滴的爱媛38号。
图/日本爱媛县
爱媛归于早熟橙橘,比一般种类提前老练一个月左右,10月中下旬连续上市。均匀果重200g,含糖15°,含酸0.5°以下,脆嫩化渣,且不浮皮,水分缺乏,幽香爽口,鲜食口感极佳。
文蜂狂购编辑部
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