天高气爽好像悄然曩昔,风吹到皮肤上有少许刺痛和不习惯,不知不觉现已到了秋季,夏天的艳阳好像仍是昨日,那些吃着冰棍跷二郎腿躲在树荫下的人,似乎还在眼前。
时刻消逝飞快,没准备好迎候秋的到来,衣柜的衣物是否需求增加,护肤品是不是也该换了,不过这些都能够动着手机就处理,那么这时候还需求什么,吃顿有典礼的外卖?不不不,给自己做个下午茶或许小甜点,简略便利几分钟就OK,并且超合适秋天哟!
为什么这么说呢,由于无忌今日要做的是止咳橙子蒸蛋,为什么叫止咳橙子蒸蛋呢?由于便是橙子加蛋的美妙组合,能够某些特定的程度上止咳,那可能会问为什么,不急不急,待无忌渐渐告知你百度能够查到的成果,简略来说便是橙子原本就能够润肺止咳,鸡蛋能大大的提高人的免疫能力,两个加起来就事半功倍啦!
划重点了,止咳橙子蒸蛋合适的是寒性咳嗽,而不是一切的咳嗽,假如咳嗽严峻的话,记住必定要看医师,食疗需求的时刻太长,并不合适一切的人。
看看这颜值,是不是很心动,那么着手它便是你的——下午茶了!
食 材
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橙子/ 鸡蛋 / 白糖 / 牛奶
步 骤
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1、掏空橙子在橙子上端五分之一处切开,把较多的那份用勺子渐渐掏空,作为小碗备用,记住不要把橙子皮弄破了哟!
2、调蛋液空碗中加一个鸡蛋拌和均匀,然后加适量糖和牛奶搅匀。
3、橙子加蛋将拌和均匀的蛋液混合物过筛(这样才能够口感细腻),渐渐灌到空心的橙子里。
4、开蒸盖上保鲜膜,用牙签扎小孔透气,水开中小火蒸个5-10分钟,开盖取出,勺子动起来。
记住学生时代的一句诗:“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。”为何会这么回忆深入,当然是由于诗人不一样的眼光,什么秋风萧条之类的诗词不计其数,可是却罕见诗词曲称颂秋的美与不一样,其实时节不论如何轮转,只需你有一颗活跃达观的心,那么什么都不难,条件是身体棒棒的,究竟患病的人,分外软弱!
秋风起,裹紧衣服的一起记住善待自己的胃,吃点温暖的,那么心境天然不一样。
小 贴 士
这道止咳橙子蒸蛋合适寒性咳嗽,(怎样判别,百度一键告知你)热咳的话就不要吃了,假如不咳嗽,吃一点润肺增强抵抗力也能的哟!
做起来很简单,不过记住小窍门是过筛,最好两遍到三遍,这样蒸出来的蛋液愈加细腻。
保鲜膜记住必定要扎小孔,为什么,透气呀,要是没有孔,蒸的热气就出不去了。
喜爱嫩滑的大约中火五分钟就OK了,略微蛋液凝结不老,这时候的橙子蒸蛋,无忌以为最是鲜美。(时刻要是把控欠好,能够多试几回哟!)
【互动尬聊环节】
新鲜甘旨的止咳橙子蒸蛋,你学会了吗?
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