米饭对我们来说是十分的了解了，由于这是每个家庭都不能短少的食物。无论是做什么菜品，都要搭配上一碗米饭才会觉得愈加的有滋味。米饭中含有许多人体所需求的养分，最主要的是它的饱腹感很强。
米饭的做法也比较多，最常见的便是用电饭煲去煮了。煮好的饭还能够做炒饭，做盖饭。假如家是住在乡村的必定吃过用大锅蒸出来的米饭，也是很香的。尽管米饭简直每天都好吃，可是却也会有做失误的时分，每个人做出来的滋味都是不一样的。许多人都会觉得这和加水的多少有联系，确实是有必定的联系。可是今日小编就我们的这招，简略又好用。学会之后你做出来的必定更好吃。
米饭
预备食材：东北大米500克、温水650毫升、白醋1毫升
1、 首先把预备好克数的大米放到碗中。
2、 在里边倒入凉水，用手指来悄悄的去拌和，然后再清洗两遍。留意清洗两遍就能够了。不要接二连三的洗上好几遍。大米自身并没有多脏，清洗的时刻长了会丢失了一些养分。
3、 清洗好了之后在里边倒入清水浸泡，需求泡上半个小时，时刻够了之后就能够把水分沥干了。
4、 在里边倒入一些温水，大概是不棘手的温度就能够了。需求参加的量便是在高出米的一指深就能够了，假如怕不精确能够直接用手指比一下。
5、 加好水之后，把之前预备好的1毫升白醋放进去。便是一汤匙的量就能够。
6、 把蒸锅里边加满水，然后把米饭放到蒸笼的上面。
7、 放好之后直接转成大火，比及发现开锅了之后在转成中火。蒸上二十五分钟就能够了。
8、 时刻一到就能够端出来了，这样一盆甜美又松软的米饭就做好了。
烹饪小贴士：
1、 在洗米的时分必定不要用流水直接去冲刷，放到盆里边洗最好。假如一向用流水冲就会冲掉许多的养分。
2、 米和醋放的份额便是一斤米配上一毫升的白醋。假如家里的人口比较多，依照上面的份额来添加白醋的量就能够了。
3、 蒸的时刻并不是肯定的，小编是依照500毫升米的时刻去定的，假如蒸的米较多，时刻就需求更长一些。
4、 加水的时分最好加温水，这样蒸的米饭滋味会更好，并且放入温水比较节约蒸煮的时刻。
