咱们好，今日咱们又碰头啦！今日咱们聊的食材是三文鱼，说起这三文鱼来，那可真的是一种很不错的食材。不只十分高级，并且养分也是适当丰厚的，用它做的三文鱼生鱼片滑嫩好吃，煎着吃也是十分香的。但是今日我给咱们介绍的，却是一种很异乎寻常的吃法！这种做法保存6个月以上都不坏！ 下面就让咱们来看一下做法吧，做这道菜的是位外国小伙子，他这次买来了5斤的三文鱼肉。
主料：三文鱼肉5斤 配料：洋葱、胡萝卜 调料：盐 一：他先是将买回来的三文鱼给清洗洁净，然后把它们的鱼皮去掉，只切出新鲜的三文鱼肉，这鱼皮有点耐性，不太合适和三文鱼的鱼肉一同做成美食，不过也不要丢掉哦，油炸着吃仍是蛮香的。
二：在把鱼肉切出来之后，他又把鱼肉切成了小块，放在一边备用。然后把清洗洁净的蔬菜处理好，切成小块放在一边备用。 三：然后拿出准备好的玻璃瓶子，把瓶子给清洗洁净了，然后把切好的鱼肉和蔬菜一同放到瓶子里。
接着把盖子给拧紧了，里边并没有放上一滴的水。看到这儿你是不是挺古怪的？这是什么做法呢？为何需要把新鲜的鱼肉放到玻璃瓶子里？让咱们带着疑问，接着往下看吧。
四：在把鱼肉放到瓶子里之后，他又拿出一个蒸锅来，把瓶子放到蒸锅里，蒸了半个小时，然后把它们拿出来，晾凉后就直接放到通风阴凉处保存了。
就这样，一向过了半年，这才把玻璃瓶子翻开。看到放了半年的鱼肉，很多人都在想，这鱼肉必定蜕变了吧？必定很臭很臭不能吃了。但是小伙子在把这瓶子翻开之后，却是乐开了花，这瓶子里的鱼肉不光没有坏，并且滋味吃起来还挺香呢！
本来把这些鱼肉放到瓶子里烹饪，但是一种很好的灭菌办法哦，并且这样做出来的鱼肉，还可以长时间保存呢！咱们看到这种办法之后，是不是觉得挺有用的？假如你感兴趣的话，引荐你试一下哦！
