在我国，好吃的美食其实是十分多的，每一种美食带来的甘旨也都是不一样的。小吴吃过许多好吃的美食，感觉到不同的城市，所具有的甘旨也都是不一样的。并且小吴也发现，每一个城市区域的口味也都是不一样的。
比方小吴是南方人，南方人大部分城市吃的饮食都是偏清淡，但有些城市的饮食就比较重口。比方小吴前段时刻去到了河南那儿，当地人吃的口味就显得十分重了。不过河南的美食还真的不少，和小吴家园的美食却是大相径庭。
其时小吴去到的是开封的一家卤肉店，小吴其实也很喜欢吃卤肉，在自己的家园的卤肉也是蛮多的，但是河南的卤肉吃起来却彻底不同。必须得说的是，这家卤肉店的生意是十分火爆的，店里的职工忙到停不下来。
这家店的儿媳为了这卤肉店，还抛弃了艺人的作业，接连开了有三家分店，必须得说，还挺有勇气的。这家卤肉店的生意有多好呢？一天可以卖出八百斤的肉，这份量但是十分多了。店里还有一口超级大的锅，是专门卤肉用的。
制造卤肉的进程也是十分的杂乱，花费的时刻也是蛮多的，开锅得煮一个小时，猪肉得煮两个小时。看到锅里的卤肉，小吴都看馋了，闻起来十分香，看起来十分有胃口。除了卤肉之外，还有卤大肠。
老板称他们的大肠没有一点油，想必吃起来应该不会很腻。小吴是早晨七点半去的，肉还没有制造好的情况下，顾客早已经在排队等着购买。并且除了这家店，还有三家分店，生意都火爆，第一家店开了有四十多年。卤肉吃起来的确不多，便是偏咸，或许当地人喜欢吃这样的口味。你怎么看？
