《蒂凡尼的早餐》
清晨时分，纽约第五大街上空无一人，穿戴黑色晚礼服，颈上挂着假珠宝项圈，装扮入时的霍莉·戈莱特丽单独站立在蒂凡尼珠宝店前，脸颊紧贴着橱窗，手中拎着一个牛皮纸袋，边吃着袋里可颂面包、喝着热咖啡，边以艳羡的目光，观望着蒂凡尼店中的全部……
自电影《蒂凡尼的早餐》后
咖啡和牛角包成了很多人
早餐或许下午茶的标配
我也不破例
喜爱在假期找一家咖啡馆
点一杯咖啡和甜点，静静地坐一个下午
喝咖啡就像在品味人生
进口可能会苦涩，微酸，
但紧接着令人入神的香醇就会汹涌而至
我一向信任装饰美观的咖啡馆
出品也必定不会差
由于爱咖啡的人往往也热爱着日子
就像这家开在番禺的来回咖啡
精约大气的家装规划风格
藏着的是值得无限回味的浑厚咖啡
不止是一间咖啡馆
不同于一般的咖啡馆
这儿不光能够品味甘旨的咖啡
还能够亲眼看到咖啡的整个制造进程
这儿有着来自世界各地的优质咖啡豆
每个月都会收到50+的咖啡豆小样
只要通过评测风味满足优异
才能够进入来回的餐单
（世界各地的不同处理方式的咖啡生豆）
由于当地够大
老板把这儿变成了咖啡工厂
从烘焙豆子开端制造咖啡
用的是PROBAT咖啡烘焙机
至今已有150年前史
被誉为咖啡烘焙机中的劳斯莱斯
有着德国精深的工业制造技能
加上全自动的烘焙机操控办理体系
能够尽可能的避免咖啡烘焙中常见的一些“烘焙缺点”
有了这台咖啡烘焙神器
和来回专业烘焙师对咖啡豆一目了然
能够依据生豆的产地、含水量和密度
拟定精确的烘焙计划
让每一颗豆子都得到最妥善的处理
咖啡豆制品能够更安稳
一般他们会在周末进行烘焙
这次我就有幸看到了整个烘焙进程
01
首先给咖啡豆测重
02
设置对应咖啡豆参数，并预热烘焙机
03
把豆子倒入烘焙机
04
倒出降温后装袋
05
对烘焙好的咖啡豆进行数据复查
烘焙时长因咖啡豆的不同会有所差异
一般在8-12分钟
做好的咖啡豆除了自用
也会供应给其他咖啡店
（从青绿色咖啡生豆到褐色熟豆的改变进程）
除了克己咖啡豆
来回还有免费咖啡体会课程
专业的咖啡师带你品鉴咖啡
就算是咖啡小白也能轻松入门
不仅能了解到咖啡的基础知识
还有时机喝到英俊的咖啡师做的手冲哦
这儿的咖啡机也是同类中的精英
这儿的咖啡机也是同类中的精英
尤其是这台金鹰咖啡机
每年只出产20台
很多人到来回只为见它一面
有了优质的咖啡豆和咖啡机
做出来的咖啡天然不会差
不论是意式咖啡仍是手冲
都相同风味十足
咖啡·蛋糕，说不出的惬意
有了咖啡
当然少不了精美的甜点
这儿的甜点由五星级面包师制造
款款都精美诱人
假如不知道吃什么好
还能够让咖啡师给你引荐
当天我尝试了意式浓缩调配牛角包
这个牛角包真的让我惊喜
酥脆的外皮、疏松的内中
外边还覆盖着甜美焦糖
好吃到舔手指！
还有奶啡调配伯爵红茶蛋糕
细腻软绵的蛋糕
奶味浓郁的咖啡
吃完整个人都要软化了
店面有着大大的通明玻璃窗
阳光灿烂的午后
分分钟在这儿拍出大片
整墙的咖啡豆
拉风的小卡车
满满精约风
并且这儿的空间超宽广
周末带上孩子或许约上老友
到这儿喝咖啡摄影
都是绝佳挑选
虽然店肆开在番禺
但是离地铁口不到200m
曩昔探店很便利
（记住是这个地铁出口哦）
来回咖啡真的是一个很夸姣的当地
在这儿感觉整个人都彻底放松了
一同去来回咖啡馆叹杯咖啡啦~
来回咖啡
来回咖啡天河南店
地址：广州市天河南一路84号101铺(天环广场背面对面马路直入5米)
来回咖啡方圆大厦店
地址：广州天河区体育东路28号方圆大厦首层
来回咖啡教育路店
地址：广州市越秀区教育路23号
来回咖啡钟村工厂店
地址：广州市番禺区汉溪大路中钟村地铁A1出口
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