都说普洱茶是茶人的最终一站。不管你是茶小白仍是老茶客,信任都领略过她的魅力。普洱茶夸姣的口感和体感,是喝其他茶无法感遭到的。更难能可贵的是她越陈越香的特性。
可是也有许多茶友问为什么我存的普洱茶发霉了呢?有异味了呢?好质量的普洱茶可长时刻寄存,经时刻年月的沉积,风味愈佳,既可出资也可保藏,要保存好普洱茶使其越陈越香也不是一件简单的事。
每个时节有不同的节气,空气湿度也不同,因而,想要存储好普洱茶,不一同节就要改动存储普洱茶的方法,尤其是春,夏,冬,茶叶遭到外界环境的影响较大。秋冬季存茶要注意些什么呢?
防湿气
茶叶简单吸收空气中的湿气,或许会引起蜕变。所以在秋冬季应该当令的开窗通风透气,排湿气,平衡内部环境。特别是秋季,全国大部分地区天高气爽,很合适翻开门窗,让仓库里的普洱茶通风透气,自在呼吸。
防低温
普洱茶寄存,防止室内温度过高是大部分人的知识。只要做好防高温,才干使茶叶的内含物质免受损坏。有人会说,普洱茶只要防高温的,哪有防低温的?不错,防高温不单单是普洱茶转化过程中的常态,一同也是其它茶类比较适用的管理办法,由于高温会加快茶叶中的叶绿素降解,只要做好防高温,才干使内含物质起到相关效果,坚持茶叶的特性。
可是防低温也是不行疏忽的,尤其是在冬气候温十分低的时分特别要注意,由于,温度过低不利于茶叶的转化。咱们都知道普洱茶需要在必定温度条件下才干很好转化,低温会使茶叶转化慢,所以茶仓内最好终年坚持在20-30摄氏度之间。若秋冬季室内温度过低,有条件的能够适当用保温灯调理室内温度,但牢记,不管何时,都不行以将普洱茶放到太阳底下照晒,防止损坏茶叶内含物质的稳定性。
防异味
秋冬时节,防异味也是不行忽视的一环,特别是家庭存茶。气候冰冷,人们大多数都是门窗紧锁防止寒气侵略室内。密闭的环境下,日常日子中发生的各种杂异味不简单散开,一朝一夕会使室内的茶叶吸附异味蜕变。因而,冬季家庭存茶应该密封茶叶,且不能与其他物品特别是有异味的东西放一同。
防强光和紫外线
冬季的紫外线和光很强。茶叶长时刻受强光线直接照耀,简单发生化学反应,使其内含物质丢失,质量下降或蜕变。特别是寄存于楼房或靠窗的茶叶,简单受强光长时刻照耀。所以在阳光简单照到的当地尽量用帘子遮起来,防止一部分茶因强光而蜕变。
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