冬季,在零下20度的东北,是这样卖鱼的,网友:这是个“木匠活”!
我们国家地大物博,不同当地的环境气候差异很大。尽管现在已经是冬季了,可是广东却再一次宣告入冬失利,由于当地仍是二十多度的温度。可是在东北却恰恰相反,前几天漠河已经是零下30多度了,而东北其他当地,温度大多数都在零下10-20度左右。
鱼肉许多人都爱吃,养分丰厚,味道鲜美,煎炸焖炖煮,都很好吃。一般人买鱼都是要去鱼市上,有鲜活的,有冰鲜的,有冷冻的。可是在东北只要一种,那便是冰冻的,并且卖鱼的方法也很特别,下面就带我们看看,在零下20度的东北,当地人是这样卖鱼的。
如上图所示,小鱼小虾,各种海鲜都用筐子装在一同。彻底不像其他当地,没有大水池,也不需要冰柜,直接堆在室外就能够了,每一个都冻得很健壮。冰箱才零下三五度,而室外是零下十几度,放冰箱就相当于“加热”了。
这是刚捕捉上来的鱼,直接铺在地上,不需要过多的忧虑堆在一同捂坏了,由于悉数都冻得硬邦邦。
一切的鱼,不管巨细和品种,都是堆放在室外,码在一同,堆在雪地上就能够了。室外便是一个天然的大冰箱,免费替你冷冻和保存。
不仅仅是小鱼,就连几十斤,上百斤重的大鱼,也不破例。在室外零下20度的温度下,悉数冻起来了。有人说,这鱼太大了,一次底子吃不完,要怎样卖啊!其实这个也很简单,看下图。
你要多少,就给你锯多少。是的,你没看错,便是用手锯把大鱼锯开,你想买多少就买多少。这儿还有个技巧,便是不要用电锯,电锯尽管速度快,可是锯齿巨大,会糟蹋许多鱼肉。所以要用小手锯,锯齿小而薄,不糟蹋鱼肉。并且手艺锯,还能热热身。有网友说,这卖鱼仍是个木匠活啊,哈哈!
堆在室外卖的,还有冰淇淋,这在东北是一大特征。冰淇淋也是堆在室外卖,并且卖得特别好。有人就会疑问了,东北都这么冷了,怎样还要吃冰淇淋啊,这能吃下吗?
答案是,室内热啊!室外是零下一二十度,室内有暖气,温度是零上20多度啊,这温度吃个冰淇淋多惬意啊!换句话说,出门便是东北的天寒地冻,回家便是广东的风和日丽!哈哈,有没有很仰慕啊!好了,下一次给我们看看东北市场上其他好玩好吃的东西。喜爱的,能够重视我。