传闻北方那儿都开端下雪了，身在南边的我仍是单衣上阵，这20度左右的气候最适合发酵了，盖上湿布放外头，拾掇拾掇就发酵好了，真是简略又省时。所以最近家里常常做面食，无论是作为早餐仍是午晚餐的主食都是极好的。最近儿子迷上了我做的一款花卷，天天吵着吃，这花卷和其他花卷不一样，由于加了芝麻酱，香气十足，是我做过的一切花卷中最好吃的一种了，做法不难，用筷子一卷上锅一蒸，美观又好吃，毫不夸大的说，这馒头啊，端上桌连渣都不剩！
曾经做面食总是二发，认为那样才好吃，没想到既费时又费事，现在都学聪明晰，一次性发酵的面食也超好吃。花卷既能弥补养分又顶饱，冬季穿衣太多，不免简略吃胖，这时候无妨多吃发面的食物来替代米饭。还能简略的调配各种食材，早餐配牛奶豆浆，中餐能够配菜，怎样调配都好吃。
前段时间买了一瓶芝麻酱，用了良久也没完，这几天做了这个花卷，儿子爱吃得紧，没想到4天就把一瓶芝麻酱用个精光，可见滋味之好实在难以抵御呢，相对于葱花花卷，这个简直是太好吃了。今日把做法共享给我们，一定要试试哦~
【芝麻酱花卷】
面粉300克，温水155克，干酵母3克，芝麻酱30克
【制造过程】
1，将面粉和温水一分为二，参加酵母揉成润滑的面团，其间一份参加30克芝麻酱揉成黑色的面团，参加芝麻酱的面团能够酌情削减10-15克的清水，依据实在的状况再参加。
2，将是非面团别离擀生长35CM，宽15CM的长方形，把黑色的面片放在白色的面片上面。
3，擀面杖悄悄擀平面片，把上面1/3的面片折下来，再将下方的1/3面片折上去盖住。
4，用尖利的刀把面片切成宽度是3CM的长条。
5，将两个面片叠在一同。
6，拿一根细一些的筷子，从中心压下去，此刻你会发现两头翘起来。
7，把筷子拿起从中心将面挂起，就势拉长一些，大概是本来的1.5倍就能够了，别太用力拉断了哦。
8，把筷子拿起来，另一边手捏住底下的面，旋转1圈，放在垫子上，筷子往下轻压，即可抽出，一个美观的芝麻酱花卷就做好了。
9，悉数做好放在蒸屉上，我总共做了两笼半，个头不大，孩子一次能吃四五个，放入锅里，倒入清水，大火上汽蒸15分钟，蒸好后不要马上翻开盖子，持续焖5分钟即可取出。
一笼香软甘旨的花卷就做好了，芝麻酱真的很香，这样做的花卷养分直接翻倍哦，刚出锅就没忍住吃了好几个，做早餐仍是主食都很棒哦，您要是也喜爱面食，快试一试吧~
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