三明治是一种典型的西方食物，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制造而成，吃法简洁，广泛流行于西方各国。
现在的sandwich已不再像最初那样种类单一，它现已开展了许多新种类。例如，有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、西红柿的"夜总会sandwich"，有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的"劳本sandwich"，有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的"喝茶专用sandwich"等等。在法国，制造sandwich时往往已不必面包片，而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为"潜艇包"!
出现在西方一切食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食物，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的"热三明治" 是最常见的养分快餐;夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的首要食物;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、西红柿的"夜总会三明治"，夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜，并用俄式浇
三明治 头盖在黑面包上烤热食用的"劳本三明治"，价格较贵，首要在高级饭馆和舞厅出售。在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是喝茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精美的鱼、肉片和沙拉掩盖。
1.
起锅烧油炒鸡蛋
2.
加盐
3.
煎培根 培根自带盐不必加
4.
不想吃化的芝士了所以并没再加热
5.
铺平再做一个
6.
盖上看一看
7.
切开食用
培根芝士三明治制品图
