说起日本料理，我们立刻想到寿司、生鱼片、深夜食堂。在鞍山就有一家以日本深夜食堂为理念的日料店，店东是一对回家创业的小夫妻，小店不大，洁净温馨。
日本料理是被世界公认的烹调进程最为一丝不苟的世界美食，契合这小两口的健康饮食理念。由于所选食材以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主，所以他家的风格以口感清淡、加工精密、色泽艳丽、少油腻等为主。
来店里用餐的人，最喜欢点的便是寿喜锅，几乎是来店必点。
上等牛肉调配菌菇和时令蔬菜，食材吸饱汤汁蘸上新鲜的鸡蛋液，甜美可口，几口下肚幸福感满满。
作业一天，邀三五老友，点一份寿喜锅，调配新鲜的刺身，再来一壶清酒，一天的疲乏登时一网打尽。
深夜转角处的那家店，里边一对小夫妻，一锅蔬菜加牛肉，寿司拉面配清酒，日子或许便是这么的简略又轻松，还有像家相同温暖和甘旨。
编导：宋爽 张琳琳 金昕 陈思
制片人：王福民
融媒体中心修改：韩成成
监制：张弘毅
鞍山播送电视台
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