提到《请答复1988》这部韩剧,可以说十分的经典了,而且承载着一代人的回想,里边的德善这个形象给人留下了十分深入的形象,而且韩式拌饭是她十分爱吃的食物了,下面的这位小姐姐重现了做法,一块儿来看看吧!
拌饭在韩国是十分盛行的食物了,做法也是十分简洁的,能清楚看到这位小姐姐预备了一个大大的碗,现在里边放上了白花花的米饭,然后把胡萝卜和黄瓜切成丝放在米饭的上面。
紧接着再放上切好的蘑菇和泡菜,咱们都知道韩国人常常会有吃泡菜的习气,酸酸甜甜的十分甘旨了,可以看出拌饭的食材仍是十分丰富的,而且看起来也是很有养分的了。
接下来便是最为要害的了,因为方才都是蔬菜和米饭,光这样吃会没什么滋味,因而要在上面加上辣椒酱,这样拌出来的饭口感会更好,这也是拌饭的精华地点了。
最终在锅中煎一个蛋,放到碗顶用勺子把食材全都拌和到均匀就可以吃了,看起来仍是很有胃口的了,而且做法也十分的简略。看完之后,你们都学会了吗?