我们好，我是绿江滋味。今日跟朋友谈天的时分，无意中聊到了美食，朋友说她制造的马铃薯饼适当好吃，每次都得做两大盘子，要不都不够吃，做少了，他儿子都不快乐。这样的工作关于爱做美食的我，简直是天大的引诱，怎样可能不问出做法呢。朋友把她的做法告知了我，我回家也试做了一下，她真的不是言过其实，真的是适当好吃，好东西怎样能够不好我们伙儿一起来共享呢，我可不是那样的人，办法在下面了，小伙伴们自己看吧。
马铃薯饼，望文生义，当然要预备马铃薯了，首要预备马铃薯2个，温牛奶80毫升，白糖20克，一般面粉80克，糯米粉80克，香葱1根，黑芝麻适量，食用油适量。
第一步，马铃薯一定要外形美观，常常重视我的朋友必定知道，做什么都要长得美观的 用清水把马铃薯冲刷一下，用削皮刀削去外皮，再用清水冲刷一下 ，用刀把马铃薯切成薄片，放在盘子里，放入锅中，隔水蒸十五分钟。
第二步，把蒸熟的马铃薯取出来，倒在大碗里，趁热用勺子压成泥 ，倒入温牛奶，10克白糖，拌和均匀，再把一般面粉和糯米粉用筷子拌和成大朵面块，下手揉面，揉至成没有干面粉就好，用手能捏成团就能够了。
第三步，再预备一个洁净的小碗，倒入适量的黑芝麻，再加10克白糖，参加适量食用油，拌和均匀，备用，把香葱去皮洗洁净，切成葱花，放在一旁备用。
第四步，把两只手抹点食用油，避免粘手，用手捏起乒乓球巨细的一个面团，搓圆摁扁，舀一勺黑芝麻馅放在面饼中心，像包包子相同收口，捏紧，揉成圆形，依照这个办法把剩余的食材顺次做好。
第五步，电饼铛加热，刷一层食用油，顺次把饼皮摆入电饼铛里，用手摁扁，用小火慢烙，底部定型翻面，这个马铃薯饼十分软糯，翻得时分要轻一点 ，别弄碎了，另一面定型后，再次翻面，重复多翻几回，饼面兴起，烙至双面金黄，马铃薯饼就能够出锅了。
装在盘子里，撒上一层之前预备好的葱花，就能够食用了，这个马铃薯饼表面酥脆 ，里边软糯，芝麻馅又十分甜美，趁热吃口感十分好，凉了之后也不会硬，真的是适当的好的马铃薯饼 。
依照我这个办法，新手也能够垂手可得就做成功的，喜爱的小伙伴能够试试哦，马铃薯饼简略易做，不必放水不必加鸡蛋，好吃不油腻，一定会让你拍案叫绝的。
早上做给家人吃，确保一次就能成功。假如喜爱我做的美食就重视我吧，我是绿江滋味，帮忙点赞，保藏和转发哦，还能够点击我的头像观看其他关于美食的完好视频哦，也欢迎我们谈论区留言辅导，谢谢。
