在大武汉,
能边走边吃的除了热干面,
我看也只要TA了!
拿起就走,
走哪带哪,带哪吃哪,
还能有比TA更“黏人”的吗?!
打包带走,一拎几盒,
集会共享无压力~
没错,老少咸宜的TA
带着新品『宝物cp』来了!
甭说什么回绝卡路里,
这次你肯定躲不掉!
武汉伢们看清楚,
本乡大哥老韩煸鸡
送你们400份新品尝鲜券,
都给他撑场子去!
还认为江湖老大哥的TA是只“厚道鸡”,没想到啊脱了单张狂秀起恩爱,好几副面孔的虐狗cp着实羡煞旁人!
香煸宝宝
官方cp香煸宝宝新鲜出炉,和贝贝相同肉香四溢,稍小的size愈加香辣可口~
煸至外皮金黄酥脆的鸡肉口感层次适当完美,只需悄悄撕咬就能感受到各种麻辣味交错,辣到上瘾底子不想停。
香煸宝宝是鸡翅下方的肉,每只鸡都只要两块。肉质适当细嫩,一口一个无压力。
被秘制香料彻底包裹的肉肉适当有味,这个老江湖的新面孔可真是无比诱人!
香煸贝贝
TA的官方cp香煸贝贝但是风行多年的实力网红选手,更为丰腴的体型让它具有一票“肉粉”!贝贝是精选鸡背上的脆骨血,传闻每只鸡身上只要25g,很是宝贵~
紧实丰满的鸡肉看一眼都要丢了魂,每咬一口都有新鲜肉汁从酥脆的外皮爆出,每口都无比惊喜。
香煸贝贝的肉肉里还有躲藏彩蛋,小块脆骨嘎吱嘎吱咬起来很风趣,麻辣口还回味泛甜,再吃TA几十年我也吃不腻!
这只武汉伢无人不知无人不晓的土著鸡,混迹江城多年的经历可不是盖的,光是出锅前的四大过程,便是耗时耗力又必不可少的隐秘法宝!
【炸】这一个动作,它都有三重玩法——出水、初熟、脆皮,这样才有了这口外酥里嫩、皮脆肉弹的鸡肉。
通过腌制入味的鸡肉在三次炸制后才有了这绝佳的面相!啥也甭说,赶忙舔屏!
想吃TA别心急,干煸才是魂灵,把鸡肉用油渐渐煸干,使得每块鸡肉滑嫩腴香,新鲜爽口~
这个过程看起来简略,但火候极难掌控,还有秘制红油调配羊角辣椒、大红袍等香料,才干有这闻一鼻子看一眼就上头的煸鸡!
承揽一年四季一日三餐的老韩煸鸡隐秘法宝可不止这些,百变小鸡的各种滋味够你吃上整月不重样!
香煸无骨鸡
剔骨纯肉的懒人独爱——香煸无骨鸡,保存鸡腿肉朴实肉感,用它下酒也是一绝,这一口下去那才是真上头!
经典香煸鸡
香到xuo手指都不愿松口的经典香煸鸡,连肉带骨啃起来渣都不想剩!
刚好能够被一口包的size,麻辣味彻底浸入,辣口不辣心,整块整块的上手越啃越上瘾~
香酥鸡
精选鸡身最性感部位鸡锁骨,光是这金黄酥脆的外皮都要对着流一斤口水~肉汁紧闭其内,香到骨子里说的便是TA!
一个鸡做了二十几年,匠心独具这个词再适宜不过!从选材到配料都是万里挑一,良知老大哥出品必属精品~
这次晋级更是让TA成了国潮网红,TA仍是本来的TA,但TA也绝不相同了!
大吉大利,现在就去吃鸡
店肆手刺
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出品:武汉十点半文明传达