都说跟广东人混，不愁找不到美食
但99%跟广东人吃过饭的
外地朋友提起这件事都会说：
和广东人吃饭，真的太难了！
白切鸡+老火汤
吃到你置疑人生
在广东人眼里，万物皆可煲汤
木棉花、榴莲壳、仙人掌、福建人……
他们一年喝掉的汤比珠江水都多
有了汤还不行，都说“无鸡不成宴”
白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、手撕鸡……
没有一只鸡能活着走出广东！
广东人是这样款待外地朋友的：
第一天，广东的白切鸡真好吃！
第二天，广东老火汤也好好喝！
第三天，怎样又是鸡肉和汤？！
第四天，广东人咋天天喝汤？！
下一盘菜的食材是什么
你永久猜不到
广东人，作为食物链的顶端
蝎子、花蝉、沙蚕、水甲由……
天上飞的、地上跑的、水里游的
都能给煮了炖了入嘴
除了这些，广东人还特别爱吃“人”
比方煲仔饭、人头饭、老婆饼……
听说有朋友第一次来广东
看到菜单上面的“人头饭”时
吓得直接把菜单当飞镖扔！
教科书式挑食
餐桌上分分钟化身大厨
请广东人吃饭是件技术活
一道刚上桌的清蒸鱼
只需一眼，广东人就知道
这条鱼蒸多了几分钟
牛肉丸嚼在嘴里还没咽下
就厌弃它在冰箱里放久了
有阵难以下咽的“雪味”
而“鱼有鱼味，鸡有鸡味”
是对这两种食材的最高赞许
懂得点评冰箱的人纷歧定会制冷
但了解美食的广东人一定会煮饭！
在能够说是“全民皆厨”的广东
每家每户都会有
至少一个厨房扛把子！
@May
关于猪下水，许多女生都会敬而远之。我却是不介意，由于看着它，总想起小时候父亲做的菜，他喜爱用猪大肠溜豆腐，爆炒过大肠的滑溜油香，居然跟豆腐也很搭。现在我也学着做一做这个菜，思念下父亲。
@Hannah
豉油鸡汁咸中带甜，捞粉面饭一流。此菜名因甜的英文sweet与瑞士swin发音类似，故为瑞士鸡翼。每次做这个菜式家人一般问:仲有冇饭。
@蓝色街灯
1周里有4天都是自己一个人食饭的我，喜爱做一些真实并且养分丰厚的饭菜。腊肠煲仔饭，一碗米、两条广式腊肠、近一斤的蔬菜。
其实自己做本钱比快餐还贵，为什么自己做？由于自己做能够选取广州本乡传统做法的腊肠，这是一种情怀！！
你，还敢和广东人吃饭吗？
