比较于其他国家，我国人吃饭方法喜爱吃熟的食物，什么食物都喜爱熟了之后食用。由于饮食上的习气的不同，其他几个国家是有区其他。在美国人们喜爱吃牛排，他们往往喜爱吃五分熟、三分熟等不彻底熟的牛排配着红酒去享用。
日本人则是吃生鸡蛋，觉得这样吃是最甘旨。但我国人吃了这样的食物，八成人都会不舒服。关于吃生的牛肉，我国人即使是吃了8分熟的牛肉，吃下去没多久也简单去跑厕所。
吓得国人再也不敢这么吃了，关于牛肉都要吃全熟的，这样吃起来才会更安全。关于生鸡蛋，出于安全的视点，咱们也很少吃。或许比较破例的是溏心蛋，溏心蛋许多人喜爱吃。
一个是由于它的口感很好，蛋黄简直处于活动的状况，在这种状况下也能够激起人们的胃口。另一个是由于溏心蛋跟全熟蛋比较，营养价值也不会相差许多。
但有的人也不会吃，由于在相关的查询上发现，假如鸡蛋在加热的过程中，其温度不能到达71摄氏度以上，那么蛋类最简单存在的便是沙门氏菌。
吃这样的鸡蛋，还有或许会呈现食物中毒的概率。那我国人吃什么呢？我国人的身手也不差，有的人十分喜爱吃醉虾。
醉虾是上海、宁波等当地的名菜，这儿面的河虾并非是彻底烹饪老练的，而是选用的活大虾，而且咱们假如想要烹饪出醉虾的口感，软嫩滑爽，就一定要用活大虾，爱吃的人每次吃的都能津津乐道，爱不释口。
但这样的食物其实也存在不安全性的，在河虾上，假如要用它做醉虾，要确保河虾生计的环境是洁净的，喂食的饲料没问题等等，这样咱们才干考虑去冒险尝一尝这样的美食。
假如这些安全的条件咱们都不能保证的话，那么吃起来就简单存在安全危险危险。在生的海鲜食物傍边，有或许会呈现感染寄生虫、病毒等状况。所以，咱们假如想吃的话，或者是想去探究某种美食，都主张咱们咱们在食品安全的前提下再去食用。
关于生的食物，有的食物的确能够生吃，如黄瓜、西红柿、生菜、用流水洗洁净后能够彻底定心食用，生吃是没问题的。但假如是生的肉类，不能生吃的蔬菜，咱们也就不要冒险了，还或许对身体健康发生晦气的影响。
