咱们好,很快乐又和咱们碰头了,我是你们的美食小达人,重视我每天和你共享美食制作方法,下面就进入今日的美食小讲堂吧。
今日共享包子的做法,首要盆中放入一斤面粉,5克酵母,适量白糖,用260毫升的水边倒边拌和,拌和成面絮状下手揉成团,揉成中度软硬的面团。
醒发至两倍大,预备馅料,茴香切碎,放入预备好的肉馅中,再切一点葱花,放入切好的茴香、辣椒粉、鸡精、食盐、提早炸好的花椒油、料酒、酱油、拌和均匀!
拿出醒发好的面,多揉一会排气,搓成长条状,切成巨细平等的剂子,然后按扁,用擀面杖擀成边缘薄中心厚的面皮,放入馅料按压紧实!用包包子的方法包好!
悉数包好今后,盖上保鲜膜醒发10分钟,把醒好的包子放入蒸屉中,盖上盖子,凉水上锅蒸,水开今后再蒸15分钟就可以了,15分钟到了关火,再焖5分钟即可,甘旨的包子就做好了!
今日的美食就和咱们伙儿一起来共享到这儿了,学会的宝宝从速共享给身边的朋友吧,感兴趣的也快去试试吧,别忘了重视咱们,咱们下期再会,拜拜。