咱们最喜欢的糕点可能是蛋糕和巧克力,但对外国人来说,我国的糕点更有吸引力,我国向来也被称为“美食之邦”做甜食更是一绝,今日带我们了解一下我国绝美的糕点。
桂花糕,提到桂花都会想到一句俗语:桂花飘香十里。表面晶亮剔透的,再撒上一把桂花,是一切糕点里边最香的一种。桂花糕的前史悠长,吃起来的时分也是十分的爽口,口味甜美可口,唇齿之间带有桂花的香气。桂花糕已经有300多年的前史了。桂花糕的质料也最简略,糯米粉、糖以及蜜桂花,尽管这些资料简略,但做出的糕点却满足了一代代人们的胃,各个区域有共同的做法,最常见的便是南京桂花糕以及咸宁桂花糕等等。
茶糕,茶糕并无茶,而是一种鲜肉馅的糯米方糕,吃起来十分的香,在曩昔人们爱喝茶,茶糕便是在这个当地鼓起的,人们喜爱在喝茶的时分吃点糕点。因此得名。假如有幸能在茶馆听听书、喝喝茶真是人世的一大享用啊。
蛋黄酥。香脆轻浮的酥皮包裹着软糯的内陷,最里边仍是一颗丰满鸭蛋黄,一口咬下去甜咸皆有,多种滋味结合在一起不觉奇怪,反倒十分可口甘旨。蛋黄酥虽是甜点零食,但制造方法十分的健康,不含过多的油脂,它的养分价值也很高,给孩子们吃这个是又健康又饱腹。不光是大人吃了觉得满足,买回去给孩子吃也是很好的。
水晶糕,它晶亮透亮,色白光滑,糯软耐嚼,食之甘美,清凉爽口。水晶糕是北京传统糕类食品中的经典小吃。
龙须酥
龙须酥是外国人眼中最好吃的中式糕点,龙须酥千丝万缕,甜美入味,吃在嘴里清甜,进口即化的口感,吃完回味甜美,但许多网友说他们从未见过这种蛋糕,莫非是“假”我国?人?不知道我们吃过了没?欢迎我们留言沟通!
腐乳饼,姓名看起来其貌不扬,腐乳饼用料独特多样,它以精面粉制成饼皮,饼馅中的腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要通过精选切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,配料总共在十四种以上。
马蹄糕,马蹄糕的传说可就十分的久远了,相传是起源于唐朝,做法便是用糖水拌荸荠粉,然后再蒸,马蹄糕的得名便是这么来的,在粤语中荸荠别称马蹄,所以这款甜点也叫做马蹄糕,口味是十分的甜美的,并且进口即化。
海棠酥,是一种传统名点。看到这种点心美丽的外观,是不是就觉得不忍心下口呢?海棠酥的造型十分的美丽,吃起来十分的松软湿润。海棠酥在做出来今后的姿态就跟怒放的海棠花一般,十分的美丽大气。
绿豆糕,这款姿态十分美观的传统糕点便是我们在生活中经常吃的绿豆糕。绿豆糕是一种十分避暑的小食,在制造的时分首要运用的便是煮熟的绿豆粉,是一种口感十分的软绵,气味幽香,不粘牙的好吃的糕点。
龙井茶酥
龙井茶酥制造十分难完结,假如听过这个糕点的姓名的话,应该都是在《舌尖3》上知道的,龙井茶酥有两种制造方法,一种是用猪油做的,第二种便是水油面
红糖糍粑是用红糖、糯米制造的一道川渝区域传统的小吃。红糖养分丰厚,开释热量快,养分吸率高,除含蔗糖以外,还含有少数的铁、钙、胡萝卜素等物质。在四川,每当阴历初一,家家户户都会做热火朝天的红糖糍粑,特别阴历年,红糖糍粑更是不能少,糍粑黏糯,涵义“黏黏”红红火火。在你吃火锅辣到呛口的时分,点上一份香浓粘糯的红糖糍粑。
米糕/发糕
老实说,传统的米糕让人看起来都流口水,更不用说外国人了。即使是我国人每次吃,他们都感觉自己百吃不厌。米糕的滋味柔软而不枯燥,色泽乳白,看起来秀色可餐,并且米糕的前史十分的悠长,充溢的我国风味。
发糕是最“香”的我国糕点,闻起来甜美,甜而不腻,糯而不粘,吃完满口留香,耐人寻味!它不只甘旨,并且糕点的养分也十分丰厚,是一种雅俗共赏的糕点。