冰冷的冬天你在干什么?有没有穿好衣物吃上热腾腾的食物,这里有一种美食制造很简单,非常的甘旨,加上果仁一同炒制,不只养分还很健康,在冬天就应该常常食用它,吃它要比吃药还管用,而且也不贵,就一元一斤,还能大大的提高身体免疫力。
冬天吃“它”胜过吃“药”,1块钱1斤,全面提高免疫力,这个食物便是南瓜,南瓜养分价值很高,加上果仁一同炒制不只很漂亮,滋味也非常的可口,喜爱吃辣的还可以加上一点辣椒,吃起来很软糯,接下来就和小编我一同制造一份好吃的果仁炒南瓜吧!
果仁炒南瓜
By 阿凯╮(╯╰)╭ing
配料:
南瓜 2块、核桃 3个、巴旦木 5颗、熟白芝麻 2/3汤勺、葱 10克、姜 8克、花生油 10毫升、八角 2瓣、白砂糖 少量、精盐 1克
烹饪过程:
1.取出食材。
2.将果仁处理切碎粒。
3.葱切圈,姜切末。
4.南瓜洗洁净后去皮去瓤,然后再切成片。
5.起锅,参加油和八角小火煸出香味。
6.参加姜煸炒香。
7.参加南瓜翻炒匀,然后分三次参加几滴水,让锅里添加水气,促进南瓜快点老练。
8.炒至八老练参加葱翻炒匀。
9.参加糖、果仁和盐及少量水(稀释调料)翻炒匀既好。
10.装盘的菜。
烹饪小贴士:
1、制造很简单,口味喜爱偏辣的,可以在里面多加一点辣椒,不喜爱就不必加了,还可以在里面加上其他自己最喜爱吃的蔬菜;
2、南瓜下锅翻炒匀后,要分三次别离参加几滴水;
3、南瓜中含有丰厚的胡萝卜素,而胡萝卜素在人体内可以被转化为维生素A,而维生素A是对人体而言很重要的维生素,可以保护视力,促进上皮组织的成长分解,促进骨骼的发育;
4、果仁虽小,却含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还有多种养分成分,包含叶酸、维生素b族、锌等。常吃果仁得到许多的养分元素,热量也很高,果仁含有很多的维生素e,女人常吃果仁,可以更好的起到润肤、抗衰老的美容作用。
你喜爱吃果仁炒南瓜吗?