气候越来越冷，可是海鲜却开端廉价了，前几天去买的鲜活海虾一斤23元，买了50元就一大袋了，回来炒着煮着吃都很好吃，比起猪肉牛肉，吃虾几乎太划算了。虾的营养价值很高，它所含有的蛋白是鱼，奶，蛋的几倍乃至是几十倍。虾仁含有丰厚的钙，镁和维生素D，其间的维生素D能促进钙质吸收。老人和孩子多吃是很有好处的。
今日下楼看见有摊贩拉出来一筐大虾卖，说是鬼虾，个头手掌一般长，一问价格，40元一斤，看到周围的人都急急的挑着买，我也不由得买上了一斤回去，卖虾的摊贩说，这虾平常卖是60元一斤的，烤着吃最好吃，买回来后就计划给孩子烤上一炉。烤好一炉，没想到吃起来太鲜了，肉质新鲜无比，真不是平常的基围虾能比的，这个价格，我说不知道值不值，老公这虾赚到了，太值了！做法也好吃，今日把做法共享给我们，您看看这样做是不是很有食欲呢？
【孜然大虾】
孜然粉适量，辣椒粉适量，姜片4片，料酒10克，酱油20克，辣椒盐3克
【制造过程】
1，准备好食材，介怀虾肠的从第二节关节处用牙签挑出虾肠即可。
2，将虾放入碗里，参加酱油，料酒和姜片抓匀腌制10分钟左右，让虾入味。
3，准备好烤盘，刷上一层薄油，把虾放入烤盘里，旋转到210度，盖上盖子，我用的是大宇旋转烤盘，烤8分钟左右。
4，翻开烤盘，将虾翻一下面，把孜然粉和辣椒盐撒上去。
5，此刻发现烤盘是半空的，就加了个牛排，横竖孩子爱吃，烤的时刻也就3-5分钟。
6，再盖上盖子烤5分钟即可，牛排要是喜爱比较熟的能够多烤一下，孜然粉和辣椒粉多放滋味会很好哦～
15分钟，就能把大虾和牛排烤好，是不是超赞呢，这虾吃起来非常新鲜，老公说超值，太好吃了。在海鲜类食物中，虾是营养价值丰厚，热量也不高的好食材，虾没有鱼类的腥气，所以很多人都能承受，老人和儿童平常多吃点虾仁，还能补钙和弥补蛋白质，冬天腿脚简单抽筋，能够试试多吃这道菜，好吃不说，还能防备抽筋。是碰上这食材，也来试一试吧～
