黑芝麻酱
配料:
黑芝麻100克、香油80克
烹饪过程:
1.把黑芝麻洗洁净放在筛网上滤干水分
2.再把芝麻放在平底锅中炒干水份
3.水份变干后关小火渐渐翻炒芝麻,锅中有噼噼啪啪的声响便是熟了,关火,把锅放在一边,让锅中的余热持续加热芝麻
4.把晾凉的芝麻放入照料机杯中盖上杯盖拌和30秒左右
5.翻开杯盖,用勺子把粘到杯壁上的芝麻酱刮下来
6.参加香油,盖上盖子持续拌和
7.半途要停几回来拌和芝麻酱,不然时刻太长照料机就会烧了。直到变成芝麻酱
8.装入瓶子中冰箱贮存就可以了
9.加糖或许加盐看个人喜爱
来历:香哈菜谱
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