作者 | qiuwenjie
知乎给我推送了一个问题：
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我从三个视点来答复一下发问者的疑问。
1、转基因食用油是不是一般食用油？
2018年我国总共耗费了3440万吨植物油，各油种详细消费量如下：
这儿哪些是转基因食用油呢？有三种：大豆油、菜籽油、棉籽油。当然并不是这三种一切的都是转基因，转基因大豆油和菜籽油都是进口来，国产的部分都对错转基因的。下面咱们算一下转基因油有多少：
大豆油：国产大豆压榨量450万吨，出油74万吨，1525-74=1451万吨
菜籽油：国产菜籽压榨量1200万吨，出油408万吨，855-408=447万吨，考虑到进口部分也有少数的非转基因菜籽油，就按400万吨核算好了；
棉籽油：棉花是我国栽培面积最大的转基因作物，我国的棉花绝大部分都是转基因的，所以棉籽油就悉数算作转基因吧。
1451+400+112=1963万吨；
1963/3440=57%。
也便是说我国一年消费的植物油有将近6成是转基因食用油，转基因食用油一点也不特别，便是再一般不过的食用油了。
2、三只松鼠用了转基因食用油需不需要标识？
答案是：不---需---要！
三只松鼠用了转基因食用油还标出来，这已经是逾越了食物标识法规的要求，从某个视点讲是给了顾客更大的知情权。
3、从三只松鼠的价位讲是否就别用转基因食用油了？
发问者先假定转基因食用油欠好，可能有健康危险，所以以为已然三只松鼠定价较高，就别用转基因食用油了。
关于已上市的转基因食物，包含世卫安排、联合国粮农安排、世界科学联合会等世界组织，以及美国、加拿大、欧盟、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、我国等很多国家和地区的政府组织都认可是安全的。可是关于有些深度质疑的人，转基因作物究竟改变了作物的某些成分，所以仍是觉得当心为好。
可是关于食用油来说，质料不论是不是转基因，关于终究的产品---油来说是没有一点区其他。同一个种类的食用油，非转基因和转基因之间的差价，是出产商、销售商使用信息的不对等收取顾客的“信息差价”（智商税这个称号的确刺耳了点）。
别的并不是一切的食用油都是适用于一切用处的。比方咱们在超市里看到的价格很高的初榨橄榄油，是由于某些人文原因、风味原因、以及初榨橄榄油里边的确含有一些活性酚类物质。可是初榨橄榄油更合适用于凉拌，假如用于中餐式的高温爆炒就因小失大了，由于那些酚类物质在高温下就失效了。这就比如高价买了个LV包，成果每天带着去菜市场装菜。
所以关于三只松鼠来首，挑选正真合适且价位合理的转基因油用在他们的产品上，肯定没问题。而且他们还逾越了标识要求把转基因标出来了。
数据来历：
《2018年我国油料油脂出产供给状况浅析》，王瑞元（我国粮油学会油脂分会名誉会长）
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