健康功效
蚕豆：健脾、利水、解毒
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 蚕豆适量相克食物 | 蒜苗适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
蚕豆炒蒜苗的做法
1.蚕豆剥皮，去蒂
2.蒜苗切好备用
3.锅中倒油
4.油热，把蚕豆倒进去，翻炒
5.可以适量加一点点水，盖上锅盖小火焖一会儿
6.待蚕豆开始开口即可
7.加入蒜苗翻炒，同样盖上锅盖焖一会儿
8.待蒜苗断生，即可加盐
9.加鸡精
10.胡萝卜切点造型
11.加进去翻炒一下
12.装盘
