我们都知道，我国的吃货是很厉害的，我国的厨师更是让人敬仰，由于他们能够把任何的食材都做成一道道甘旨的食物。可是有一种海鲜，我国吃货看见都“望而生畏”，在印度却被吃到几近灭绝！
它便是清道夫，原产于南美洲的河流中，在国内这种鱼十分多的，有些喜爱养鱼的朋友就会养一条清道夫，由于这种鱼能食水族箱的残饵、污物，这样一来能够更好的起到净化水质的效果。
这种鱼极端丑恶，全身披着黑色的条纹，身体是传统的流线型，上颚和嘴唇十分厚，印度当地人还将这种鱼叫做吸盘鱼，假如清道夫身体出现异常，会寄生在其他鱼类身上，它们食量十分大，每天能够耗费3000~5000鱼卵，还会腐蚀其他鱼苗。
而由于没天敌，在短短的时间内，清道夫鱼数量疯 狂增加。而吃货发现这种鱼无从下口，由于它有着很厚 的鱼皮，肉少，土腥味重。煮熟后端上餐桌底子没人想下筷子。可是，这种鱼却在印度火了。
印度人十分喜爱食用清道夫，还差点把它吃到灭绝。他们抓到清道夫今后，都是先拿到火上烤的香馥馥，然后直接将鱼肉拉扯下来，加点咖喱酱食用，听说十分甘旨。
