格兰莫雷发布一款25年单一麦芽威士忌
斯佩塞酒厂格兰莫雷日前发布一款25年单一麦芽威士忌，这款限量版威士忌于1994年蒸馏，在原波本桶中熟成，随后过桶至波特桶中熟成了一段时间。
这款单一麦芽威士忌以43%ABV装瓶，听说带着热带生果，生姜以及甘草香气，口感方面呈浓郁的生果和香草味，余韵中带有黑巧克力和奶油香草味，持久挥之不去。
格兰莫雷酒厂发行了2700瓶，客户可以终究靠专卖店购买，主张零售价175英镑/700ml（约合人民币1604元）。
美国政府将推迟降税方针期限
美国烈酒出产商总算松了一口气，因政府赞同将手艺酿制啤酒和蒸馏厂的联邦减税方针延伸一年。12月17日，美国经过立法，将《手艺制造饮品现代化和税制变革法案》再延伸12个月。
2018年美国政府开端了为期两年的《手艺制造饮品现代化和税制变革法案》，作为美国总统特朗普1.4万亿美元税收变革的其间一项，该法案答应每年出产缺乏6万桶的国内啤酒及烈酒出产商可享受50%的联邦减税方针。
近几个月来，烈酒及啤酒出产商一向在尽力压服美国政府使该法案成为永久性法案。若不成功，他们将从2020年1月开端面对税费增加的问题。
肯塔基州蒸馏者协会主席Eric Gregory表明：“这些办法关于连续肯塔基州波本威士忌的前史复兴之路很重要，波本威士忌每年为联邦经济奉献超86亿美元，发明了20100个工作岗位，宣布10亿美元薪酬以及进行了23亿美元的本钱出资。”
麦卡伦发布“黄金时代”系列最终一款威士忌
麦卡伦发布“游览黄金时代”系列第五款也是最终一款威士忌，蒸馏于1940年，熟成了35年。
一共48套威士忌均以莱俪水晶酒瓶出现，带编号，以飞艇作为首要的包装主线。主张零售价为5万美元每瓶，仅限48套。仅有46套对客户出售，剩下2套分别由麦卡伦酒厂及莱俪水晶公司贮藏。
该系列开端于2015年的莱俪水晶瓶装邮轮版，随后是飞机版、蒸汽火车版和上一年的轿车版。这套保藏系列特别为全球免税店打造，从头引发20世纪30年代的诱人魅力，以讴歌使用公路、铁路、轮船、飞机等方法作为环球游览新代代的开端。
比尔·梁思敦博士当选威士忌名人堂
格兰杰以及阿贝威士忌酿酒师Bill Lumsden博士日前被颁发威士忌名人堂的荣誉称号。
Bill博士曾取得生物化学博士学位，自1995年参加格兰杰品牌以来，一向将艺术和科学结兼并表现在他的工作中。他以开创性的木桶办理技能、在不同时期测验用不同的橡木桶熟成，以及在过桶方面有着闻名的经历。
这是在Bill博士职业生涯中最新的荣誉，2020年将是他参加格兰杰品牌25周年。此外，他还前所未有地3次被世界威士忌大赛评为年度最佳酿酒师，2次被世界烈酒挑战赛评为年度最佳酿酒师。在2016年的威士忌年度代表奖上被评为最佳酿酒师。
Robentson集团与本诺曼克酒厂协作制造两个新库房
苏格兰北部莫里区两个最闻名的宗族企业正在进行一个项目的协作——制造两个用于寄存熟成的苏格兰威士忌酒桶的新库房。
今日，本诺曼克是苏格兰仅存不多的仍保持着手艺酿制威士忌的酒厂之一。用传统方法熟成酒液，也便是将橡木桶捆扎置放在阴凉库房中。这种原始的威士忌库房有着细长空间，白刷的泥土地上。这样有助于让威士忌橡木桶全年置放在阴凉的环境下，并为酒液熟成供给最理想的条件。
Robertson Northern的总经理Frank Reid表明：“咱们与苏格兰各地的威士忌公司有着丰厚的协作经历，理解威士忌制造过程中每个阶段的重要性以及其对最终制品的影响。像高登·麦克菲尔相同，Robertson因具有的工艺、宗族传承运营以及对当地的奉献而骄傲。”
