过冬季的典礼是什么？都会异口同声的说是火锅，作为火锅的十级爱好者，成都好吃的火锅店引荐？这家是续命的火锅，小编今日带你们去打卡小编私藏的老店子。
渝中回忆的三拼锅底承包了我整个冬季，牛油锅底和骨汤菌汤锅，光润的牛油混合着辣椒的气味，上桌之后先来一碗骨汤暖暖胃，甘旨又健康，吃上几个菌菇丝丝鲜香。
粉嫩的鹅肠甚是美丽和新鲜，在红油锅底涮个十几秒，又宽又厚的肠壁挂满了辣油蘸上油碟，一口塞进嘴里，嚼劲十足，每一口都是嘎嘣脆的声响，实实在在的脆爽过人。
手艺鲜肉丸子，纯手艺制造的丸子，十分的扎实，明晰的纹路之间看的见鲜肉，颗颗丰满粒粒皆是肉，涮上红油麻辣，涮上骨汤，也是别有一番滋味，进口十分的q弹和劲道。
绿莹莹的海带苗，光看色彩就十分的有胃口，红油和菌汤都是能够涮的，海带苗被汤汁渗透，吃到嘴里不止是鲜美，口感还十分的脆嫩，一口皆是五鲜麻辣鲜香和清新。
冰冻耗儿鱼，洁白晶亮的冰皮裹着小小的耗儿鱼，煮上红油锅底，待到褪去冰冻的表面剩余的只要裹满汤汁的耗儿鱼，一根鱼刺除掉来，蘸上油碟也是鲜美滑嫩没错了。
成都人常去的老火锅店？顿顿吃都不觉得腻，麻辣、鲜香、原汁原味你想要的都能够给你，新鲜优质的食材、温暖热烈的气氛，都足以让人去享用一波。
