冬季气候比较冰冷，气温十分低，其实有一些蔬菜比花儿更皮实，生命力愈加坚强，不怕冰冷，养花不错，自己种菜也高兴，种一些蔬菜，冬季也能够绿莹莹的，种在阳台上，天台上，或是有房顶的，宅院的，成长速度很快，看起来生机盎然的十分漂亮和养眼，那么冬季合适家庭栽培的蔬菜有哪些呢？
冬季阳台就种这“5种蔬菜”，耐寒性强，好吃好养，收成喜人
韭菜
韭菜不光能够种在天台上，房顶花园里，也能够种在花盆里阳台上，不管是用耕种的办法，仍是用韭菜的根来栽种，都分外的简略，尤其是用韭菜根，成长速度快，预备一个深度为5厘米以上的花盆，口径大一些长条盆，盆土要用肥美的腐叶土，参加园土和腐熟的有机肥，栽种后一个月就能够收成了。
香菜
它是咱们在吃面条，吃的鱼和肉的时分，最喜爱的作料，其实香菜自己种也不难，有天台，有花池，种一小块或是种几个几盆，够家里吃了。香菜耕种的时分要注意先把圆鼓鼓的种子，给它踩破，弄开了种下去，会发芽更快，栽培的香菜喜爱光照足够，冬季气温低，咱们咱们能够掩盖一层薄膜，这样就算下雪，香菜也会绿莹莹的。
大蒜
大蒜，蒜苗喜爱凉快的成长环境，它的长势特别快，它几乎不会长病虫害，所以养一些比较省心，又很好吃，想吃就随意摘，家里有大盆子的，空置的旧花盆，或是一些空油桶都能够种几盆。长成蒜苗后，还能够剪下来吃，吃完还能够再吃。
小葱
咱们咱们能够用葱种子来耕种，也能够用红葱头来栽种，更简略的办法，便是吃不完的葱，给它把葱根留下，栽种到花盆里或是天台上，房顶上的菜池里边，平常有光照就好了，土里加点河沙，略微栽种深一些，洒水不必过冬，冬季下雪都不怕。
菠菜
菠菜也能够在冬季耕种，它不怕冰冷，掩盖一层薄膜保暖会让它发芽更快，成长更快，菠菜喜爱肥美深沉的土壤，所以要多施一些干的腐熟的鸡粪肥，或是饼肥等等。秋冬季种的菠菜，滋味特别好，甜美可口。能够说撒点种子，平常土干了就浇点水，冬季应该不必天天洒水的，特别省心，最终只等着收成绿莹莹的蔬菜了。冬季种什么菜？有天台、阳台、宅院，就种5种菜，长得真好收成多！
