导读：不和面，不擀皮，饺子如此包特便利，汁多爽口，最适合冬季吃！
饺子尽管好吃，不过擀皮太费力，特别是在冬季，真的不想碰凉水。市场上卖的现成饺子皮，老公总说不好吃，俗话说得好“懒人有懒招”！现在这个社会继续健康发展全赖懒人去推进！闲着没事我鼓捣出一种无需和面无需擀皮的饺子，吃着爽口老公儿子都爱吃，吃了一个，都夸这个办法好。
冬季到了，气温也是越来越低，常常煮饭的咱们也得想点懒招，今日这个饺子既能当饭，又能当菜，两全其美，养分又甘旨，家中有小孩的妈妈们无妨试试看，又省时又省力。
冬季空气比较的枯燥，加上北方区域烧暖气，南边区域烧炉子，这些都让咱们简单上火原因，因而每日尽量要多吃点清热解毒去火的食物，莲藕就有清热去火的成效，而且冬季的运动量也很少，莲藕富含的膳食纤维还能促进胃肠活动，真是两全其美。我们快看看这道莲藕饺子是怎么做的吧。
【莲藕饺子】
首要资料 猪肉泥100克 油菜15克 淀粉6克 鸡蛋1个 连藕1个 生抽、食用油
做法：
东西准备好后，饺子馅里掺点蔬菜进去，不光使饺子馅吃上去口感更好，也能做到养分均衡。去掉莲藕皮，切成薄片，放进水中防止空气氧化变色。越薄越好，否则半数时简单断掉。猪肉切小块，放在照料机中，加适量的盐和鸡蛋，打成尽量细腻点。油菜焯下水，切碎跟猪肉泥一块儿搅。
拿个藕片，把外表的水分吸干，将外表撒上一层淀粉，我通常用玉米淀粉，马铃薯淀粉、豌豆淀粉可都行。撒淀粉的意图是让肉馅粘合，尽可能撒匀称一点儿。把肉馅铺在藕片上，然后半数。牢记藕片一定要切得薄一点，藕片厚了就爱断开。小火煎至双面金黄再参加适量的开水。盖上锅盖，焖至水分收干。
这次我一共做了12个藕片饺子，这么特别的“饺子”小朋友们必定特别爱吃！焖好的藕片饺子直接就能吃，可是想让口感更好点，也能够再调个味，煎饺子的锅无需洗，倒入适量的水，加红辣椒切碎淋上生抽，放盐调味后水淀粉勾芡就能够。
调好的料汁浇在藕片饺子上，撒上葱末就能出锅了。爽口的藕片，配搭滑嫩的肉馅，一大口吃下来，满满的美好，几乎令人恋恋不舍，一大盘的藕片饺子，老公和儿子你一个我一个的，不一会儿就都吃没了！实在太甘旨了，今后做饺子，再也不必和面啦！
到了冬季，温度越来越低，煮饭真是不简单，想不想多学点懒人菜呢？重视我会给我们带来更多的共享！
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