这款节日饼干方剂要收好了,喷香酥脆又美丽,连大人都不想甩手
今天是圣诞节,这饼干特别招人爱,用各种喜爱的模具压出各种形状的饼干,然后画出美丽的斑纹,不光小朋友喜爱,连大人都爱不释手,尽管说圣诞节快挨近结尾了,不过你可以换个把戏,新年做起来,自己做随心而画,心意满满呢。
圣诞姜饼人
【制造质料】:
无盐黄油 70克
糖粉 50克
鸡蛋液 25克
金龙鱼低粉 150克
糖霜质料:
鸡蛋清 15克
糖粉 112克
柠檬汁 1大勺
色素 适量
【制造方法】:
1.准备好一切食材。
2.将黄油软化,参加糖粉,打发至疏松,不要打过头。
3.分三次参加鸡蛋液,每次都打发均匀了。
4.参加过筛的低粉,来回揉均匀。
5.将揉均匀的面团放入冰箱冷藏2小时或许放入冷冻室半小时。
6.将面团擀成2毫米的薄片。
7.用模具压出小人形状。
8.将饼干胚放入不粘烤盘内。
9.放入预热170度的烤箱,第二层,大约烘烤15分钟。
10.等候饼干放凉的时分,制造糖霜,将鸡蛋清参加柠檬汁,参加三分之一的糖粉,打发,持续参加三分之一的糖粉,打发彻底,持续参加剩下的糖粉,打发至糖霜可以天然滴落的状况,这样的糖霜合适平铺。要勾线的话,需求再打一打。可以在一边试验一下。
11.将糖霜挤出姜饼人的眼睛衣服等。
【必定要看的小提示】:
1.留意糖霜的粘稠度, 太稠的话可以参加适量柠檬汁调整。
2.饼干的模具可以精确的经过喜爱而定。
这便是【圣诞姜饼人】的做法,你学会了吗?假如你有其他的做法,欢迎共享留言噢。也欢迎您保藏转发,更多美食欢迎重视-----原色甘旨厨房,感谢您的来访。图文均为原色甘旨厨房原创,禁止不良自媒体,其他大众号盗用,盗用必究!