我国的美食千奇百怪，品种繁复，今日给咱们介绍一道传统美食，叫花鸡。咱们都知道叫花鸡是把加工好的鸡用荷叶包着，再裹上泥土烤制出来的。以至于看起来便是在烤一大块泥巴，刚刚来到我国的老外，看到叫花鸡直接手足无措的，不明白我国人口味为什么如此古怪，为何需求烤土吃？
在一次意外中品味到了叫花鸡。从此之后就对叫花鸡的滋味以及做法记忆犹新，由于在他们国家从来就没有这么好吃的美食和这么别致的做法。这天回到了自己的国家，由于心里一向记忆犹新叫花鸡的滋味，所以就生出了自己也做一个的主意。
所以他弄来一盆稀泥，把杀好的鸡直接放进稀泥里拌和。他平常也没有做过菜，鸡杀好后居然没有拔毛，也没有把内脏掏出来，就这样拌上了稀泥。可是他们做叫花鸡的时分，外面包裹的却是水泥。可能是觉得用泥巴有些太脏了，而水泥相对而言被烧干之后会比较洁净。可是让他们疏忽的一个问题便是咱们用泥巴包裹叫花鸡，其实当泥土被烤干之后可以使一碰就碎，而水泥则不相同，水泥被烤干就相当于它们现已凝结，这样一个时间段你要想再把它用手掰开的话，那便是一个难上加难的工作。
小伙烤了一个小时，以为这只鸡应该烤熟了，就刻不容缓的把鸡身上的水泥扒开，顾不得水泥仍是十分的烫。成果废了好大力气砸开后，小伙登时傻了眼，这鸡不光没有香味，并且还有一股鸡毛被烧的焦味，鸡肉还带着血丝，底子就不能吃，白白的浪费了一只鸡。
