刘良结业后就自己推着小车卖炒饭，一年里365天简直天天不落，除了暴雨等恶劣气候真实无法出摊的，他绝不歇息。
要说自己运营没人管得了他，之所以能坚持下来，是想能攒点身家将来安稳一点开一家实真实在的快餐店。
曾经自己摆摊时空间小，能带的的东西少，这么多年了只会炒饭。战战兢兢6年了，总算在自己老家河北开了一家实体店。
开店前一个月就在自己货摊上上告知了老顾客今后直接到店里吃，确保一年到头都运营。可是真的开了店就发现了自己卖炒饭有点单薄，虽然有老顾客找过来，素日里也有不少新客户乐意测验，但仍是撑不起昂扬的本钱。想着要不要多运营几种快餐，又怕自己手忙脚乱忙不过来。
仍是炒饭最擅长，他细心研讨了外卖上热销的那几家，中西都有，觉着没必要卖的很杂。炒饭假如做好了必定也能卖的好。
他试了一个多月，问家人，问客户，才在店里加入了新的20余种口味的炒饭，咖喱龙虾，香辣小海鲜，老坛酸菜，雪菜肉丁……都是更适合年轻人的口味。
这些口味一呈现，公然让外卖销量好起来，并且销量越高，渠道引荐位越靠前，算是进入良性循环了。
