一些日常食补规则或影响抗病毒核苷类药物，缓慢乙肝患者（CHB）应留意饮食调理，防止走入缓慢乙肝过度进补误区。因为有时，人们认为的慢乙肝便是免疫力弱，应该经过很多添加养分来获取更抱负免疫力，实际上这与缓慢乙肝进程影响不会太大。
乙肝发病诱因需紧记，防止过度进补，调查转氨酶水平
养分品即所谓补药，乙肝需正视此类问题，防止引发药物性肝危害，调查发现血清转氨酶水平升高。乙肝病毒感染后，可大致分为四个时期，免疫耐受期、免疫铲除期、非活动期或低仿制期、再活动期。例如，乙肝现已到免疫铲除期，转氨酶继续升高，HBV-DNA阳性，应以抗病毒药物医治为主，指南中也是如此发起的。
假如在免疫铲除期，很多摄入补药或养分品，想要阻挠体内乙肝进程是难以实现的，并且乃至在原有乙肝基础上发作药物性肝危害。假如处在免疫耐受期的乙肝病毒携带者，即只是只要HBV-DNA阳性，转氨酶坚持正常，也或许因为过量摄入补品导致转氨酶反常。因而，不一起期的乙肝，饮食上都应该遵照临床医师辅导。
假如现已发展到肝功用失代偿期，还应该操控蛋白质摄入量，而并不是对蛋白质多多益善，该阶段很多摄入蛋白质或许诱发肝性脑病。所以，缓慢乙肝患者（CHB）牢记走入饮食进补误区，进补也会影响核苷类药物（NAs）医治效果，限制临床医师拟定的抗病毒计划。
CHB饮食需忌口，饮食不妥不只会影响药物效果，即达不到药品临床实验所预订的医治效果，达不到新药、仿制药之间一致性点评的医治结尾预期。饮食不妥最为不抱负的结果是导致乙肝加剧或复发，正常的状况，处于肝炎活动期，尽量削减海鲜，防止肝脏参加变态反应，或添加过敏体质的变态反应如腹泻、腹痛、皮肤瘙痒、荨麻疹等。
不同发展的缓慢乙肝患者（CHB）有发现食用人参、鹿茸等补品后导致转氨酶反常升高，尽管这些补品具有必定增强免疫功用效果，但一起也可以诱发肝危害，引起转氨酶升高。所以，CHB服用上述补品，应问询临床医师。还包含过度辛辣、刺激性、油腻食物，也能添加或诱发上消化道出血，乃至肝性脑病发作。
所以，小番健康提示，缓慢乙肝需遵从医药学原理适度弥补养分，尤其是霉变、腌制食物也应该是缓慢肝炎患者必需要分外留意的。霉变食物含有黄曲霉毒素，腌制食物中含有亚硝胺类，这些食物假如在生活中过量摄入，也会添加缓慢乙肝发病或导致加剧，诱发肝癌发作。
