今日家里只要馒头吃了，可是也不能随意啃两个冷馒头就算了。咱们的准则便是，看起来杂乱的东西简略做，简略的东西就要杂乱化，看起来很高档的姿态。其实都是瞎扯的，没什么准则，便是翻开冰箱翻了翻，看到家里食材天然就想做这个罢了。先看个制品图，你要是觉得还行下面告知你办法，简略，一看就会。
主角当然是馒头了，随意什么馒头，自己蒸的，外面买的，他人送的都行。有人会送馒头吗？当然有了，这便是我亲爱的妈妈前次来的时分带过来了，貌似是外面买的，不过可贵她知道我懒得去买，感动。要不是她不远千里，百里，也就几里地吧，送来的一袋馒头，哪有今日的这道美食呢。
馒头天然是要切成小丁的，假如你的馒头太干了就放在微波炉里叮个十几二十秒，就会软一些否则切的时分满是渣子，你说烦不烦。
光有馒头当然是不行的，还需要请一些副角出来，鸡蛋、胡萝卜、西蓝花、紫甘蓝。为何需要用这些资料呢，你们必定是以为我要讲这些资料的营养价值和调配。错，只要一条，那便是——美观。和主角比较副角的阵型有点奢华啊，抢戏了你们！不过美观没用仍是副角。
好了，配菜也切成小丁，用不了那么多，上面那些是给你们看的，差不多量就好了。胡萝卜、西蓝花拿去焯水，办法就不必我教你们了吧，各位高手。
鸡蛋打散，放一点盐、胡椒粉。把馒头丁倒进去拌和均匀，也没用到两个馒头，便是怕一个摄影不美观，简略被其他馒头笑话是独身狗馒头。这个份额我们自己掌握，馒头丁刚好都沾上蛋液就好了。这一步要分外的留意的是，不要太早进行，把所以的都准备好，馒头拌和好就直接下锅，否则就会泡软了。一堆泡软了的馒头，即使是被鸡蛋液泡软的馒头也不会好吃的。
锅中倒油烧热，先放馒头丁翻炒均匀，再把焯过水的胡萝卜和西蓝花放进去翻炒，放一点盐、生抽调味。其他都没放，你们自己最喜欢什么就放一点，这个很随意的。最终放入紫甘蓝翻炒几下就可以出锅了。炒的时刻不必太长都是熟的，馒头外表的鸡蛋液凝结就放蔬菜，紫甘蓝下锅不要炒太久翻两下就好了。时刻长变软变色难吃还不美观，原本就可以生吃嘛。
摆盘拍个美照，现在就应该具体的讲一下各种食材的滋味和口感了。不过，今日不讲了由于滋味我们都可以幻想，便是馒头味，可是比白馒头好吃！所以这个菜充分体现了一个词，瞎折腾。把个如此朴素的馒头包装的它妈都不知道，包含送它们过来的我妈也不知道了。可是日子不便是这样的吗，别怕折腾做你想做的工作就对了。好了，今日就到这儿，下次看心境再做。
现在看起来有点像炒鸡丁，假如再挤一些沙拉酱，撒点海苔碎整道菜是不是更有一种西餐的高档感。失利，留给我们去测验吧。
美食是这样一个世界上最治好的一种东西，让小柯带你遇见美食。这儿不是简略的煮饭教程，更是一个发现夸姣的渠道，让咱们我们一同去共享美食带给你的感悟和心境，一同去探寻美食背面的故事。
我们有什么主意和定见，必定要在留言中告知我啊！
