健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 西兰花半颗相克食物 | 红辣椒一个 |
| 蒜适量相克食物 | 姜一片相克食物 |
| 蚝油适量 | 鸡精适量 |
蚝油西兰花的做法
1.西兰花切小块洗净，泡盐水沥干净备用
2.烧一锅开水，西兰花焯水备用
3.辣椒，蒜，姜切小块备用
4.锅中放油，烧热以后放辣椒，蒜，姜爆锅，放入西兰花翻炒，加入蚝油炒匀
5.放入鸡精翻炒均匀出锅
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