什么叫真实的“逛吃逛吃”？那要看在韩国鼓起的“食物工厂游”。在不适合室外活动的冬季，不少韩国家庭把食物工厂当作全家出游的新场所。能够亲自选肉和辅料现场加工的腊肠工厂、把精美的香油瓶像洋酒相同展现的香油工厂、供给私家定制手艺咖啡的咖啡工厂、能够坐在摇椅上吃刚出炉面包的面包工厂……尽管名为食物工厂，但它其实便是集餐饮、参观、体会于一身的归纳休闲空间。据了解，人气最旺的食物工厂年销售额能到达100亿韩元，约合6000万人民币。
图/视频截图
韩国的“食物工厂游”为食物行业的转型供给了新思路，韩餐在北京盛行多年，也一向有着适当数量的粉丝群。烤肉、部队锅、炸鸡，都是北京冬季受欢迎的美食，即使是冰凉的冰脸，在冬季也仍旧魅力不减。
* 韩香馆
最早开在南锣鼓巷的韩香馆现在搬到了东直门北小街，在被小龙虾、馋嘴蛙“统一天下”的簋街，给门客们带来了不相同的滋味和风情。火爆辣鸡香蒜比萨、煎豆腐、烤牛肉拌饭、水冰脸、全州石锅拌饭、牛肉烧烤、糖醋香菇、黑芝麻人参鸡汤、牛舌……韩香馆的口碑招牌菜能一口气罗列出许多，“不搁味精”也是韩香馆的主打特征，门客能够尽享食材的原味。你在韩剧里看到的如炸酱面、炸鸡等都能够在这儿吃到。与簋街喧嚣的环境比较，这儿相对安静，装饰也讲究。
地址：东直门北小街22-6号
图/群众点评网截图
* 乐土夜市场
在大学会集的海淀，乐土夜市场遭到许多年轻人的欢迎，加上许多服务员都是“韩国小姐姐”，来这儿吃韩餐，有种“秒穿”到韩国的感觉。这儿没什么“大菜”，春川炒鸡排、五花肉泡菜锅、鸡蛋卷、牛肉拌饭、蜂蜜米酒，许多往常但充溢现代感又好吃的韩国滋味，总能捉住年轻人的心，成为学生们喜爱的“深夜食堂”。
地址：学清路甲8号欢喜汇二层
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* 魔人烤肉
在韩式饭馆树立的望京，位列“望京韩国照料抢手榜第一名”，想必口味绝非一般。牛肋条、五花肉、梅花肉等菜品的质量都不错，韩国当地很盛行的牛大肠、烤猪皮，在这儿也根本得到了原汁原味的恢复。并且给你烤肉的不是韩国“欧尼”便是“欧巴”，烤肉动作熟练又仔细，感觉很不错。别的还有炒年糕、牛肉汤、各种小菜和南瓜粥，韩剧中的“吃播”瞬间出现。
地址：望京街望京西四区402号楼瑞全眼镜2楼
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* 三泉冰脸
喜爱吃冰脸的人，是无所谓冬季仍是夏天的，“只需馋了就吃”是他们的准则。“冰脸爱好者”以为三泉是北京最好吃的冰脸之一，所以即使是三九天，排队等位的部队也蔚为壮观。
招牌的气泡冰脸酸甜爽辣，气泡带来的清新感简直能够继续到吃完。此外，三泉冰脸的锅包肉也简直是每桌必点，外表的面糊疏松好进口，与肉片的份额刚刚好，糖醋汁也是旧式锅包肉那种，直接用白醋与糖调制的。凉菜能够再一次进行挑选多种双拼：蚬子、海白菜、豆泡、牛肚，红油香辣口味调配冰脸的酸甜，十分好吃。
图/三泉冰脸官方图片
新京报记者 王萍
修改 彭雅莉 校正 卢茜
