在主食的挑选上，跟精白米面的主食比较，或许许多人都不爱吃口感差且烹饪时刻长的豆类，它们也常常会被人抛出脑后。可咱们了解吃豆的优点吗？
豆有许多种，如十分常见的干豆，绿豆、黄豆、红豆、黑豆、芸豆、扁豆，还有毛豆、蚕豆等等。依照正常成年人健康的规范来看，每天每人应该吃25g~35g的大豆以及坚果。
但许多人都没有到达这个规范，其实吃豆类有许多优点，吃的方法上分外的简略，你们能够把干豆当成磨豆浆的质料，也能够把干豆，在做米饭的前一天晚上，用水泡好。
假如室内的温度较高，还能够把它放到冰箱里边，这样咱们它们的口感也会改变许多，且烹饪的时刻也会大大缩短。这样的豆里边有丰厚的膳食纤维，它能够更好的起到促进肠胃活动、增强饱腹感、防止长胖等风险。
关于高血脂的人群，每天适量吃点肉类，在餐前或许正餐的时分食用，有利于操控餐后的血脂水平，削减脂肪食物的摄入。
在查询长命白叟的饮食中还发现，许多上了百岁的白叟都喜欢吃豆制品、喝豆浆，是延年益寿的好食物。关于中年女人，防备乳腺癌适量吃肉也是十分好的食物挑选。
但一起要注意的是，有几种豆制品不要许多吃。
炸豆腐：许多人在预备年货的时分，都会预备点炸豆腐，嫩嫩的豆腐通过油炸后，不只色彩变成了金黄色，美观诱人，由于有了许多的油，还添加了人们的胃口。
人们还会调配白菜、丸子、胡萝卜、马铃薯等食物吃，但不主张咱们咱们经常吃这样的食物，简单添加体内脂肪的摄入量。
烟熏过的豆干：这样的食物也深受人们的喜欢，一个是由于它的口感好，关于喝酒的人能够拿它来下饭，另一个是能够促进人的胃口，但这样的烹饪方法是不健康的，在烟熏的过程中，还极易发生致癌的成分。
而且，在长时刻的烟熏过程中，其间的营养成分还会流失掉，吃多了并不会利于人的身体健康。关于血压高的人，还简单影响血压水平，对心境晦气。
所以，咱们要吃豆制品的话，最好挑选原味的豆干，如通过五香处理的则需少吃。假如是尿酸高或许是痛风人群，由于本身病况，防止干豆挑选相关的豆制品即可。
