HI，咱们好，这里是石子食为乐聊趣篇，我是石子。
生意靠什么做下来呢？这样的一个问题问的如同挺俗，简直咱们都知道通用答案：质量，诚信，坚持。可是真能彻底做到的还真的是不多，可是像咱们身边的百年老店那必定做的是刚刚的，不然也不能传承好几代人呀，如北京烤鸭，同仁堂等等。
这些都是老店名店天然如此，咱们身边的小吃莫非就没有如此匠心的吗？答案是必定的：“有”。咱们身边虽然很难碰到百年老店，可是10年以上的老店仍是能够寻得到的。在福建厦门，就有这么一对夫妻做着一般的生意——鸡蛋汉堡。便是这么一个一般的生意，从开业到现在一做就做了19年。
这家店不论从制造工艺上，食材品种上都没什么特别之处，用的都是家常的鸡蛋，肉，老干妈，甜辣酱，花生酱，黄瓜等等，可是这家店每全国午出摊，晚上收摊，一周之中一向有顾客排队，很少有间断过的现象。那这家店究竟凭什么具有这么多忠诚的客户呢。
其实很简单，便是四个字：“名副其实”，这家店每天早上预备一切的食材，肉一定是当天收购的新鲜肉，其他配料早上悉数弄好。做一个汉堡要15分钟到20分钟左右，每天都要出售400 – 500多个的姿态。每全国午排队的顾客从4点多一向排到8点半。
顾客们对他们家汉堡点评是很高的，第一个便是这家店的肉多，清楚明了，其次便是别家的都是一个鸡蛋两用，他们家是两个鸡蛋互夹。再者便是价位了，7块钱一个，这样的性价比你会怎么选呢？
全国虽大，美食尽在其间。石子食为乐现有三个华章：尝乐篇，聊趣篇，书游篇。尝乐篇以美食制造为宗旨，聊趣篇以地方特色及特殊照料为主，书游篇以各地特色美食店及美食文明为主，期望咱们咱们能够喜爱。假设您喜爱就给石子一个重视或保藏吧。谢谢咱们的支撑与鼓舞，若是有什么主意能够在谈论区留言讨论。谢谢咱们。
文字内容原创，图片来历于于网络，如有侵权，请告诉作者删去。
