鸡蛋别用油炒了，用“它”炒，鸡蛋更滑嫩鲜美，进口即化！
鸡蛋养分价值很高，是人们常食用的食物之一，而烹调鸡蛋的办法也有许多，其间一种炒鸡蛋，一直以来人们都是用油炒鸡蛋的，可是炒鸡蛋别再用油炒了，用水炒，用水替代油来炒，不加一滴油，鸡蛋炒出来反而更滑嫩，进口即化，凝而不固，软嫩幽香，就像鸡蛋羹相同，养分最大化的保留了，咱们都重视健康饮食，菜肴中能尽量清淡就清淡，所以这道炒鸡蛋不加油吃起来更健康，合适瘦身人群！
水炒鸡蛋能润燥、增强免疫力、护眼明目。做法也分外的简略，只需依照过程一步一步的来，你一定会享受到一道甘旨菜肴，我家孩子就特别喜爱吃水炒鸡蛋，说特别新鲜幽香，我也常常这样做给孩子吃。下面就一块儿来看看具体操作吧。
【甘旨的水炒鸡蛋】
1、将3个土鸡蛋打入碗中，放上一点儿盐、葱花，然后用筷子搅打均匀。
2、再把炒锅烧热，倒上水(比油多一至二倍)，待水开后，将搅好的蛋液倒进锅里，蛋液便奇迹般地膨胀起来，翻炒几下，蛋液刚凝结便出锅，滋味非常鲜美。
