咱们好，我是爱吃的叶小厨，很快乐又到了“一天一度”的美食共享时刻了。立刻就要春节了，小时分春节对咱们来说便是欢欣鼓舞，长大了成家了，春节对咱们来说却是年关伤心，而年关之所以伤心，无非便是一个“钱”字，一年到头没攒下钱乃至还欠了一屁股债，那这个年肯定是过欠好的，俗话说得好打江山简略守江山难，钱好挣但怎样能攒下来却是一个难题，那么怎样才能攒下钱呢？小厨作为一名家庭主妇，我以为最好的攒钱办法当然是会省钱啦，挣再多的钱不会省着花，到头来也是一场空。
那怎样样才叫会省钱呢？其他小厨不知道，可是我觉得从吃上仍是能省不少钱的，咱们要想省钱能够学学我家，我家一周晚餐才花了不到70元，是不是十分省钱，并且也不会像咱们幻想中的天天吃草或许饭菜难以下肚，反而每天的晚餐都很好吃，并且还十分的健康。咱们要是不相信，我下面就把我家一周晚餐具体的共享给咱们，包含价格和做法也都给咱们说一下，咱们看看怎样样，喜爱的能够试一试。
【一】：西红柿炒菜花+蒜末油菜+青椒炒鸡蛋+香辣面筋+红薯粥，跟咱们简略说一下每样食材的价格，至于调味料和水电燃气这些就不细说了，小厨也算不出来，西红柿1块钱，菜花2块钱，油菜2块钱，面筋3块钱，鸡蛋2块钱，红薯和大米一共2块钱，一共花了12块钱，这些菜或许就面筋咱们不会做，我简略说一下，我炒这菜一般都是先炒郫县豆瓣酱，炒出红油后再放入面筋翻炒，辣椒能吃辣就多放些，最终出锅时要撒些孜然粉调味。
【二】：干煸芸豆+油菜炖丸子+红烧萝卜丁+酸辣马铃薯丝+大米粥，其实我家吃饭省钱还有一个原因，便是我家是乡村的，许多食材都不需求花钱买，比方这道红烧萝卜丁便是用的地里种的萝卜，芸豆3块钱，丸子和油菜一共是3块钱，马铃薯2块钱，大米1块钱，一共花了9块钱，干煸芸豆有许多网友都问我怎样做的，其实很简略，便是油热后先把芸豆放进去煸炒，把芸豆炒软后放入蒜末调味，再放些盐、味精、味极鲜调味即可。
【三】：素炒山药片+青菜豆腐汤+辣炒白菜片+凉拌素鸡片+绿豆粥，山药3块钱，青菜和豆腐一共是2块钱，白菜自己种的，素鸡2块钱，绿豆1块钱，一共花了8块钱，给咱们说说凉拌素鸡，这道菜便是直接把素鸡切片拌着吃的，不过料汁很要害，需求先把葱末、蒜末、姜末放入锅中爆香，然后放入干辣椒段和青椒，最终放些盐、味精、味极鲜、老抽调味，然后炒好浇在素鸡上的。
【四】：砂锅山药+西红柿炒菜花+辣炒藕条+红薯粥，山药2块钱，菜花2块钱，西红柿1块钱，莲藕3块钱，红薯2块钱，一共花了10块钱，大冬季引荐咱们买个小砂锅，砂锅炖出来的菜又热乎又好吃，比方我家这个砂锅山药，便是把山药块炒一下，然后放入盐和味精调味，再倒入砂锅里炖的，炖好的山药十分鲜美。
【五】：鸡蛋皮拌粉丝+干煸芸豆+绿豆芽炒豆腐皮+大米粥，鸡蛋1块钱，粉丝2块钱，芸豆3块钱，绿豆芽1块钱，豆腐皮2块钱，大米1块钱，一共花了10块钱，这桌素菜引荐咱们试试绿豆芽炒豆腐皮，十分棒的一个组合，我也不知道这是什么原理，横竖把绿豆芽和豆腐皮放在一同炒就很好吃。
【六】：酸辣白菜丝+素炒菜花+拍黄瓜+大米粥，白菜自己种的，菜花花了2块钱，黄瓜花了4块钱，大米花了1块钱，一共花了7块钱，我家经常吃白菜可不是因为白菜不花钱，而是白菜的确好吃，比方这道酸辣白菜丝，吃着就十分下饭，做法也简略，便是先葱姜蒜和干辣椒爆香，然后倒入一勺老抽，再把白菜丝放入锅中翻炒，放些盐、味精、味极鲜、食醋调味，炒熟即可。
【七】：绿豆芽炒豆腐皮+青椒炒马铃薯片+萝卜干+小咸菜，绿豆芽1块钱，豆腐皮2块钱，马铃薯2块钱，萝卜干不花钱，小咸菜2块钱，一共花了7块钱，这个萝卜干之所以不花钱，是因为是我奶奶腌的，用的也是咱们自己种的萝卜，这种萝卜干能够寄存很长时刻，吃的时分洗一洗，然后切成小段，放些姜末、干辣椒、味精、食醋、香油调味，然后再淋上热油，拌匀即可。
