现在各种肉的价格是相同比相同高，仍是引荐咱们多吃点蔬菜吧。蔬菜比起肉来，不只养分全面，有维生素有纤维素。今日就给咱们介绍一种蔬菜，这种蔬菜皮肤差的人要多吃，是养肤十分好的蔬菜。并且这种蔬菜吃再多也不会长肉，不想长肉肉的朋友赶忙吃起来哦。
这蔬菜便是杏鲍菇了，杏鲍菇能够说是菇中的贵族了。这种菇不只口感好，滋味好，并且养分也比许多菇高上不少。不过这种菇现在价格可不廉价，在咱们这边的超市里一斤卖到30块。咱们这边是比较贵，不过其他地方估量也得20块左右。在很多菇类中，杏鲍菇仍是算比较贵的。不过女人们不要舍不得吃，这种菇对皮肤十分好。
今日就来给咱们介绍一种鲍汁杏鲍菇的家常做法吧，这种做法能够说十分有特征。要甘旨有甘旨，要菜色有菜色，是一种有客人在家都能端上桌的菜。要做这道鲍汁杏鲍菇，首要咱们先把杏鲍菇切成片，然后在杏鲍菇片上划上花刀，就和我图片上的相同的就行了。
随后直接下锅小火煎一会，煎至杏鲍菇双面金黄，并且有香味溢出来之后就能够直接进行下一步了。后边加是加调味汁了，给咱们介绍一下我的调味鲍汁。我的调味鲍汁里有生抽、蚝油、白糖、老抽、蒜末，把这些调味料混合在一起。然后浇上去就能够了，调味汁浇上去之后就能够开中火开端焖了。
焖这一步首要是为了让杏鲍菇入味，也为了让杏鲍菇的色彩上上去，这样菜色就十分美观了。焖的半途的时分还需要加一个很要害的东西，那便是水淀粉了。加了水淀粉之后鲍汁杏鲍菇里的鲍汁就会变的很浓郁，不过牢记不要加太多哦。最终等锅里收汁了就能够出锅了，出锅前撒点葱花，这份鲍汁杏鲍菇就算是做好了。图片上的便是制品啦，咱们是不是觉得十分美观呢，一眼看过去就让人很有胃口。
这道菜可不止美观哦，这道菜的滋味十分鲜美，比起其他蔬菜，这种杏鲍菇还真的有点鲍鱼的美味呢。也难怪叫杏鲍菇这个姓名了，吃起来软软嫩嫩的很入味。咱们假如喜爱的话能够自己试一试哦，调味汁其实很简单的。不一定要按我的配料来，咱们喜爱什么口味按自己的喜爱来就行了，这种菇怎么做都很好吃的哦。
