高兴妹说:一口就上瘾!料足香糯!
回想里,一到年底便是淡淡的粽叶香,母亲和奶奶围坐在一起熟练包粽子的容貌,还有小孩儿在一旁游玩打闹的情形....一吃粽子,年味儿就来了。
从热锅里拿出煮好的粽子,剥开粽叶满手粘乎乎,糯米糯而不烂,最动听的莫过于那肉脂香情不自禁的肥猪肉,那滋味简直是销魂。
年岁渐长,“作业”繁忙,平常很少能陪在他们身边。
超市里琳琅满目的粽子,什么滋味都有,但是却都不是回想中的那个滋味。就想吃口现包的,有着浓浓粽叶幽香的粽子。
儿时吃过的粽子!
最让人思念的口味!
今日高兴妹总算找到了
它便是
粽之缘
从曾祖母,到奶奶,到妈妈,到现在,这是传承了四代人的宜州粽。
当年曾祖母在宜州老家包的粽子方圆百里内都小有名气,自成一派。
小时候,奶奶把新鲜的粽叶用开水烫软后做个漏斗状,顺势把拌好的糯米装入其间,放上绿豆及腌制好的半肥瘦猪肉和新鲜板栗,合上粽叶半数并绑上糯米草芯,最终将其投入烧开的大锅。
这是回想中关于一个粽子诞生进程最夸姣的回想,生命随年月丢失,粽子于我,是奶奶寄予在里面的绵情蜜意,千回百转心意流长。
现在,粽之缘把店开到了贵港,让贵港人也能吃到这连续了四代人的宜州粽子。
粽之缘,一向保持着传统口味制造
粽叶|米|肉
宜州粽子甘旨,有很大劳绩当属粽叶幽香。
选用野生竹叶作为粽叶,糯米草芯包裹,竹叶及草芯的幽香便可彻底侵入粽子中,香气四溢。
匠心出好物,糯米、绿豆、小米、黑米。板栗有必要颗粒丰满且巨细均匀,这样的粽子吃起来才够香。
五花肉都是腌制12小时才干拿来包。至今现已传承了四代的手艺,特别有妈妈的滋味。
传统手艺制造。一层糯米一坨肉,一层糯米一颗板栗,每一颗粽子都馅料丰厚。
无一例外,每一颗粽子都是手艺人挨个包出来,装好发货,再到咱们的手头。粽之缘这一做,便是十几年。
粽子口味丰厚
一口就能吃出妈妈的滋味
经典板栗肉粽
这是粽之缘的经典粽子之一
选用优质的珍珠大米
配上高山板栗、绿豆、猪五花肉的馅
通过几个小时的慢火熬煮,口感香糯
深受群众喜欢
小米养胃肉粽
小米做的粽子很少见
但在粽之缘里你就能吃到
颗粒丰满米香浓郁的小米,口感与大米不同
板栗、猪肉、绿豆等馅料被满满包裹
口感丰厚
黑米摄生肉粽
新鲜好吃不油腻
是粽之缘的一大特征
黑米肉粽嚼在嘴里软软糯糯
细心感触还能品尝到米粒的爆炸感
红米养颜肉粽
加热后的粽子香气扑鼻
吃起来鲜美可口
粽叶里包得满满的都是妈妈的爱
故土的情
超交心的礼盒装,春节买来送亲戚朋友超有体面。
粽之缘粽子真空独立包装,不增加任何防腐剂,高温灭菌,常温保质期30天,全国各地接单发货。
粽之缘,真的不简单
粽之缘从曾祖母那一辈到现在,粽子从一年几千个到上一年年销售120000个,热销广西各地。一起还获得了许多荣誉。
粽之缘出品人荣获浙江嘉兴全国粽子大赛优异达人称谓。(右5)
粽之缘参加贵港市图书馆第三十七期高兴周末之“纵情放粽”DIY包粽子活动。
声明:因"粽之源"产品正在申报品牌商标注册,与"粽之缘"同属一个产品。
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