爱吃蛋挞的一定要保藏,做法超简略,甜美嫩滑,确保一次就成功,喜爱的朋友快来试试吧
用料
鸡蛋2个
纯牛奶120克
炼乳10克
细砂糖25克
淡奶油50克
蛋挞皮适量
烤蛋挞(内含克己蛋挞液)的做法
1.碗中放入鸡蛋2个将其打散。
2.倒入牛奶120克
3.放炼乳10克,放细砂糖25克
4.放淡奶油50克,放好一切的资料后将蛋挞液打匀。
5.将打匀的蛋挞液过滤几遍去除杂质。
6.烤箱220度预热10分钟。
7.将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮里,不要倒太满,九成满就可以。
8.将蛋挞放入烤箱,220度,烤15分钟。
小贴士
由于我是个小烤箱,我买的是小蛋挞皮,制造的蛋挞液能烤22个蛋挞。通过你自己需求烤的数量来削减蛋挞液的制造。美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!