咱们阳江人过新年有吃炒米饼的风俗。跟着新年的接近,市民喜欢的炒米饼的出产和出售也开端热起来。日前,记者从江城区田师傅新麒食物厂了解到,该厂出产的傅炒米饼不断移风易俗,满意市表里顾客的需求。
据了解,为满意市民大众对新年的食物礼品要求,田师傅新麒食物厂专门从广州、深圳等地大型商场精心选购食材,严厉把好食材的质量关,推出两款新的大夹肉炒米饼。
江城区田师傅新麒食物厂副总经理 陈茂逢:为了添加广阔顾客更多的挑选,咱们今年在传统产品的线上又推出两款新的产品:一款是黑米芝麻大夹肉炒米饼,一款是黑芝麻大夹肉炒米饼,口感就愈加丰厚,营养价值百科也更高。
阳江的炒米饼俗称粉酥,有100多年的前史,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四台甫饼”。田师傅新麒食物厂承继上百年的出产的根本工艺,选用优质大米、花生、糖、新鲜猪肉等原材料,实施严厉的出产和质量办理。通过多年的探究和提高,目前田师傅炒米饼在阳江形成了必定的品牌知名度,因口感好而深受市表里顾客的喜爱。
顾客:这个都很好吃,咱们都很喜欢吃这个,它很酥脆、香甜可口,种类比较多,然后又好吃,家里有小孩白叟都比较好。
顾客我是从茂名那儿过来的,出差过来趁便带点回去给朋友、老乡吃,新年和中秋等节我都会打电话来购买,让朋友邮寄给曩昔。
文字、摄像:白金玉