印度人学做我国汤圆，粉赤色外观很是诱人，但越看越像马卡龙
在我国的传统傍边，每到元宵佳节，家家户户不管是南边仍是北方都必定会会吃上一万胡腾腾的汤圆（有的当地也叫元宵）。不过尽管咱们吃的都是汤圆，各地却都会有不同的做法。
现在不只咱们我国人吃汤圆，许多外国人也吃起了汤圆。不过他们吃的汤圆有时候跟咱们的不太相同，由于是他们自己“改进”过的。今日咱们就来说说一位印度小哥在街头学做咱们我国的汤圆。咱们看看成名怎么。
首要印度小哥在一口大锅中参加面粉和水，再拌和均匀就成了一锅满满的面浆，然后再进行加热。接着再将加热好的面浆倒入一口比较深的铁锅傍边，参加各形各色的共同配料，再在上面盖上一块纱布。
接着便是风趣的一个环节，用纱布把锅中剩余的水分悉数挤出来，之后再把大锅翻过来将里边的面团倒在纱布上持续挤出剩余的水分。剩余的便是制造印度汤圆的面糊。
接着再在面糊中参加一些白砂糖和食用色素用手重复搓弄，不一会儿案台上的面糊就成了一块巨大的赤色面团，色彩看起来却是十分艳丽，并且赤色的汤圆咱们也没怎么吃过。接着再把面团搓成一个个巨型的汤圆，只不过咱们搓汤圆是用双手，而他们却是把面团放在桌子上搓，所以制品看起来都是椭圆的，更像是一个个马卡龙。
接着就能够下锅了，尽管制造方法有些独特，可是如同没有加什么“特别”的调料，看起来也不像是漆黑照料，今后有时机去到印度咱们或许还能够尝尝。
