“清肠榜首菜”说的是——黑木耳，黑木耳中含蛋白质，胡萝卜素，多种维生素以及其它微量元素！西兰花——西兰花含有丰厚的蛋白质，膳食纤维，多种维生素以及其它微量元素！白玉菇——白玉菇含粗纤维尤为丰厚，肠道不通，易便秘的人群能够常吃这种菌菇！
三种蔬菜结合在一同，简直是最佳调配。为了添加这道菜的口感层次，能够加点火腿。下面来看下这道菜的具体做法吧！
【预备食材】
西兰花，黑木耳，白玉菇，一小块火腿肠，食盐，食用油
【做法】1：黑木耳，西兰花，白玉菇，清洗洁净之后，开水下锅焯烫一下，焯烫到八分熟捞出，放入冷水中拔凉，控水备用。
2：锅里加少量油，烧热后参加一切蔬菜和切好的火腿肠一同炒匀
3：炒匀不到1分钟，加少量食盐就能够出锅了，做法简略又快手！也算是10分钟快手菜了！
出锅装盘！低油低卡低脂！
【小提示】：这样的菜假如经常吃，就要把戏调配一下，就像我这里边多加了一小块火腿肠，别小看这块火腿肠，它能让这道菜滋味更丰厚！
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