时刻过得很快，转眼间我现已不再是天真的学生了，现已上班的咱们在逐步长大，当然自己在长大的一同，自己的爸爸妈妈也在渐渐老去，他们的头发逐步斑白，容颜不再年青。作为子女的咱们没什么能做到，能做的便是让他们定心，其实还有便是给他们多多吃黑豆。青丝增多，医师引荐这种菜，三天两头吃一次，白头发渐渐少了，假如不想自己的爸爸妈妈青丝变多就必定要给他们吃黑豆，经常吃黑豆能够有用的防备头发变白，黑豆营养价值很高，还有消肿的效果，所认为自己的爸爸妈妈多做一点吧，学习小编今日带来的美食，相信你的爸爸妈妈会喜爱的！
海绵分蛋法黑豆浆甜甜圈蛋糕
By VIFCJIE
配料：
鸡蛋 2个、黄油： 30克、黑豆浆： 15克、低筋面粉： 45克、奶粉： 8克、 细砂糖： 40克
烹饪过程：
1.准备好一切的资料
2.低筋面粉先过筛一遍到碗里
3.黄油先隔水溶化，再参加黑豆浆，放在热水里保温
4.学厨的甜甜圈模具先用黄油涂改防沾
5.再筛一些低筋面粉在模具的外表，防沾维护，（这个低筋面粉是别的备的）
6.鸡蛋先别离，蛋白放在无油无水的打蛋盆里，蛋黄放在小碗里备用
7.蛋白先用电动打蛋器先开在高速，先把蛋清打到鱼眼泡，再参加3分之1的细砂糖
8.等蛋白霜打到略微细腻软尖时再参加余下的细砂糖的2分之1
9.再持续打到立起打蛋构成小尖勾，再参加最终的细砂糖
10.再持续打到提起打蛋头构成硬性尖勾，而又细腻的蛋白霜
11.打好的蛋白霜，再分次参加蛋黄
12.用电动打蛋器低速打发
13.混合均匀即可
14.混合好的面糊，筛入低筋面粉，用刮刀从2点钟往8点钟方向由下往上翻拌的方法，将蛋糕糊混合均匀好，混合到看不见干粉即可
15.再倒入消融的黄油和黑豆浆液，顺着刮刀渐渐的倒入到面糊里
16.再用刮刀以翻拌的方法来进行混合均匀即可
17.做好的面糊装在裱花袋里边，底下剪个口
18.再挤到甜甜圈模具里，挤到9分满即可
19.ACA蒸汽烤箱提前先预热，热风对流功用调好160度10分钟后，把蛋糕放入烤箱中层160度22分钟
20.烤好的蛋糕出炉后，立刻脱模后晾凉待用，这款模具很好脱模一点都没粘
烹饪小贴士：
1.鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其间含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％;2.蛋黄中含有丰厚的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素；3.黑豆的营养价值非常丰厚，其间含有很多的蛋白质、碳水化合物还有钙离子、铁离子和胡萝卜素；4.吃了黑豆苗之后，能够有用地弥补人体所需求的多种微量元素，也能够有必定的利尿消肿的效果。
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